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함박스테이크

백종원 함박스테이크 소스 만들기 다짐육 요리 햄버그 스테이크 만드는 법 남편이 전부터 만들어 달라고 했는데 귀찮기도 하고저의 주력 메뉴가 아니라서 안하게 되는 메뉴들 중하나가 함박스테이크(햄버그스테이크) 거든요ㅋㅋㅋ근데 지난번에 피망 고기완자인 피망 니쿠즈메를만들고 나서 생각보다 안 귀찮은데?가 돼서 남편이원하던 함박스테이크(햄버그스테이크) 만들었어요~    사실 함박스테이크 자체를 만들기는 쉽거든요?만두 소 만드는 것보다 오히려 더 쉬운데 햄버그스테이크 소스를 만들어 본적이 없어서 찾다가백종원 함박스테이크 소스가 있어서 따라했어요~!햄버그스테이크부터 소스까지 완벽했던 메뉴>_함박스테이크 좋아하는 분들 집에서 해드셔보세요   필수재료돼지다짐육 400g, 소다짐육 200g, 식용유,버터 3T, 양파 中자 1.5개(300g), 다진마늘 1T,진간장 2T, 소금 0.5t, 계란 .. 더보기
피망 요리법 함박 스테이크 피망 고기완자 피망 니쿠즈메 만들기 저는 성인이 된 지금도 채널 돌리기를 하다가 만화 채널에서 짱구는 못말려, 명탐정 코난, 도라에몽 그리고 검정고무신을 방영하면 틀어두는 편이거든요! 뭔가 이 4개는 언제 봐도 재밌는 느낌이랄까요ㅎㅎ 그중에서 짱구는 못말려에서 짱구가 정말 싫어하는 음식이 하나 있는데 그게 바로 피망이거든요?? 근데 그걸 고치겠다고 짱구 엄마가 피망 요리들을 한가득할 때가 있는데 "저건 너무 맛있어 보이는데 왜 저것도 싫어하지?" 했던 게 바로 고기완자에요! 피망 안에 다짐육 가득 채워서 만드는 피망 고기완자, 피망 니쿠즈메인데 역시,, 넘 맛있더라고요ㅋㅋㅋ 그래서 오늘은 피망 니쿠즈메를 준비해 봤어요 헿 필수재료 피망 2개, 소다짐육 200g, 돼지다짐육 200g, 양파 1/2개, 식용유, 전분가루 1T, 다진 마늘 0... 더보기

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