피클만드는법 썸네일형 리스트형 적양배추 넣어 핑크핑크한 피클 만드는법 파스타랑 리조또 먹을 때특히, 크림 파스타나 크림리조또 먹을 때는저는 피클 필수인 일인이에요!ㅎㅎ한국이 장아찌라면 서양은 피클이죠?피클이나 장아찌는 비율만 알면 세상 쉽게냉장고 비우기 하면서 만들 수 있어요! 핑크피클 만드는법 평소에는 오이, 무, 청양고추만 넣어서하얀 피클을 만들어 먹는데 월남쌈 만들어먹고 적양배추 남았을 때 적양배추 넣어핑크핑크한 수제피클 만들었어요! 너무 많이 넣으면 시뻘건 피클이 되는데제 레시피 따라서 만들면 적당히핑크핑크한 피클 만들 수 있어요ㅎ_ㅎ 필수재료오이2개/무230g/적양배추120g식초물(식초250ml/설탕250ml/물250ml)피클링스파이스1T 선택재료청양고추2개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml =.. 더보기 피클링 스파이스 없이 피클 만드는법 월계수와 통후추로! 안녕하세요~ 1월 1일 새해 첫날이에요!!우선, 다들 새해 복 많이 받으세요 :D시간이 너무 빨라서 2020년도가 순삭 된 느낌이에요!2021년은 코로나가 싹 사라지길 바라며2021년 첫 글 시작해볼게요~ㅎㅎ 다들 피클이나 치킨무 좋아하나요?저는 피클이나 치킨무를 원래는 잘 안 먹었는데어느 순간부터 피클이 맛있어지더니요즘엔 치킨무도 너무 맛있더라고요~아무튼! 냉장고에 남은 오이가 있어서무랑 오이 같이 넣고 피클 만들었어요! 피클 만드는 법 피클은 채소나 과일에 각종 향신료를 첨가하여만든 서양식 소금(초) 절임 한 장아찌의 한 종류예요!장기간 보존할 수 있고, 언제든지 쓸 수 있기 때문에서양에서는 여러 가지 종류의 피클을 만들어서저장하고 있는 가정이 많다고 해요~저도 그래서 이번에 오이랑 무를 이용해서오이.. 더보기 이전 1 다음
