팽이버섯미소된장국 썸네일형 리스트형 미역 미소장국 만들기 연두부 팽이버섯 미소된장국 만드는 법 집에서 일식을 만들어 먹을 때 무조건 만들어서 같이 먹는 메뉴가 있는데 그건 바로 미소시루랍니당!! 미소는 미소된장을 시루는 국을 뜻해서 한국어로는 미소된장국, 미소 장국이라고 많이들 부르죠~!? 저는 국물 킬러라서 미소된장국도 정말 좋아해요! 일식에서 가장 기본이 되는 육수라서 일번다시라고 불리는 이치반다시를 만들어서 끓이면 감칠맛 더 가득하지만 육수 대신에 쯔유 살짝 넣으면 끝!ㅋㅋㅋ 거기에 연두부, 팽이버섯, 미역까지 전부 다 넣어서 건더기도 가득한 미소된장국 레시피 준비했어요~ 필수재료 미소된장 4T, 건미역 3 ~ 4g, 연두부 1팩, 팽이버섯 1/3개, 쯔유 1/2T 선택재료 대파 건미역 3, 4g을 물에 불려 먹기 좋게 자른 후 냄비에 물 4컵(800ml)과 함께 넣고 끓여주세요 한 .. 더보기 이전 1 다음
