조기구이 썸네일형 리스트형 집에서 생선구이 하는 법 프라이팬 생선굽기 민어조기 구이 만들기 저는 생선구이를 좋아해서 어른들이 생선구이를사주시거나 생선을 주면 아주 좋아하거든요ㅎㅎ그래서 시어머니가 생선을 주시면 냉동실에 넣어뒀다생선구이 생각날 때 구워 먹는데 이번에도 추석 때생선을 주셔서 냉동실에 넣어뒀다가 해동 후 굽굽! 근데 이번에는 선물이 들어왔다고 민어조기를 주심!이름만 민어조기이고 조기인 것 같은데 이름 자체가처음 들어보는 생선이라서 어떻게 먹나 하다가그래도 조기니까 조기랑 똑같이 굽자 해서 구웠어요~반건조 민어조기라서 간도 아주 적당하고 살은 또맛있어서 이날 바로 밥에 물을 말아버렸습니다 헿 필수재료민어조기 한 마리, 식용유 선택재료파슬리가루 민어조기에 있는 지느러미들을 전부 제거해준 후꼬리를 잡고 머리 방향으로 칼등 또는 숟가락으로긁어 비늘을 꼼꼼하게 제거해주세요~!.. 더보기 후라이팬 생선구이 맛있게 하는법 밥도둑 조기구이 굽는법 남편이 고기파라서 고기를 메인으로 자주 먹는데가끔 요즘 고기만 너무 먹는데? 싶을 때나 일주일에한 번은 생선요리를 메뉴에 넣으려고 하거든요~근데 또 매번 같은 생선 구우면 그러니깐 마트에서싱싱해 보이는 생선으로 골라서 구워 먹어요ㅎㅎ 이때는 상태도 괜찮아 보이는데 할인까지 하는조기가 있어서 오랜만에 조기구이를 만들어 먹었어요사실 생선 굽는 법은 개인적으로 두 가지로 나뉜다고생각하는 게 밀가루 묻히냐 안 묻히냐 차이라고생각하는데 저는 밀가루를 묻혀 굽는 스타일이에요!밀가루 묻혀서 바삭한 조기구이 만들어 볼까요? 필수재료조기 2마리, 굵은소금,밀가루, 식용유 선택재료파슬리가루, 기름종이 먼저 조기는 흐르는 물에 한 번 씻어준 후 가위로등지느러미, 꼬리지느러미 그리고 머리 쪽에 있는지느러미들을 .. 더보기 이전 1 다음
