백종원 스키야키 만드는법 스끼야끼 육수 소스 만들기
다들 스키야키를 좋아하시나요? 저는 예전에스키야키를 처음 먹었을 때 한식 불고기 전골이랑비슷한 느낌인데 너무 맛있어서 취저 당한 이후로좋아하는 메뉴가 돼서 종종 만들어 먹거든요~!시판용 소스가 잘 나와서 시판용 소스로 만들다가이번에 백종원 스키야키 소스로 만들었는데 굿!! 스키야키는 관서식과 관동식 스키야키가 있는데관서식은 구이에 스키야키 소스를 뿌려서 먹는 거고관동식은 스키야키 소스와 육수를 섞어서 국물을만들어서 전골처럼 즐기는 차이가 있어서 취향껏좋아하는 스타일, 좋아하는 재료들로 즐겨보세요>_ 필수재료샤브용 소고기, 계란, 알배추, 대파, 식용유진간장 한 컵(12T), 황설탕 한 컵(12T),다진 생강 0.5T, 맛술 1/2컵(6T),다시마 큰 거 한 장, 가쓰오부시 한 줌 선택재료모둠 버..
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