맑은국종류 썸네일형 리스트형 맑은 국물요리 황태 넣어 시원한 순두부국 만드는 법 오늘은 맑은 국물요리를 준비했어요!황태랑 순두부 넣어서 맑고 시원하게 끓인맑은 순두부국인데 정말 맛있어요~ 황태 순두부국 만드는 법 순두부는 두부를 만드는 과정에서 콩의 단백질이몽글몽글하게 응고되었을 때 압착하지 않고물을 빼지 않은 두부를 말해요~저는 두부, 순두부, 연두부, 콩비지까지두부 관련한 것들은 다 좋아하는데특히, 순두부랑 연두부는 부들부들해서 더 좋아해요 황태채는 전자레인지나 에어프라이어에돌려서 맥주안주로 자주 먹는 거라서 (시)엄마가싸주시면 받아와서 늘 있는 재료거든요ㅎㅎ시원한 국물을 위한 황태채 넣고부드러운 순두부까지 넣어서 끓이면 진국 탄생!특히, 저처럼 두부 좋아하는 분들은안 좋아할 수 없는 맑은 순두부국이에요! 필수재료황태채 2줌(40g)/순두부1개들기름1T/다진마늘1T/국간장1T액젓.. 더보기 명란젓 맛있게 먹는 방법 명란젓 요리 명란두부국 레시피 명태알을 좋아해서 냉동실에 쟁여두고 먹는데명태알처럼 냉동실에 꼭 있는 명란젓이에요~명란젓은 살짝 데쳐서 참기름 넣고 구운명란구이를 가장 많이, 자주 해먹었는데요!명란젓으로 국도 한 번 끓여먹어볼까 하다가명란젓요리인 명란두부국을 준비했어요~ 명란두부국 레시피 명란젓은 명태의 알을 소금에 절여 담근젓갈이라서 소금을 듬뿍 머금고 있어서명란두부국 끓일 때는 따로 간을 할 필요가 없어서만들기 정말 간단한 국이에요! 필수재료두부300g한모/명란120g/다진마늘1T 선택재료대파/청양고추/어간장 또는 다시다 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 물 900ml를 냄비에 넣고 끓여주세요저염명란젓을 사.. 더보기 이전 1 2 다음
