본문 바로가기

728x90
반응형

굴국

시원한 굴국 새우젓두부국 한식조리 두부젓국찌개 끓이는 법 이번에 대청소를 하면서 책 정리도 싹 했는데 버릴 건 버리면서 정리하다가 있는지도 몰랐던 숨겨져 있던 한식조리 책을 발견했어요ㅋㅋㅋ 그래서 '오? 여기 있는 메뉴들도 만들어 볼까?' 해서 맛있어 보이는 것들 몇 가지 골라놨었는데 그 중에서 두부젓국찌개 먼저 만들어 봤어요 한식조리 두부젓국찌개 끓이는 법 그래서 오늘부터 아주 가끔씩 한식조리 책에 나와있는 메뉴들 종종 올릴 예정이에요 흐흐 두부젓국찌개는 굴과 두부가 들어가서 시원한 국물 메뉴인데 굴이랑 두부 둘 다 좋아하는 저에겐 더할 나위 없는 메뉴라서 바로 만들기!!ㅋㅋㅋ 저처럼 굴이랑 두부 좋아하는 분들 따라 해보세요~ 필수재료 두부한모(300g), 생굴150g, 다진마늘1T, 참기름1T, 새우젓2t, 소금1t, 홍고추 1개, 대파 선택재료 청양고추 .. 더보기
굴국밥 황금레시피 콩나물 굴국 만드는법 겨울철에는 굴 먹어줘야 제맛 아닌가요?ㅎㅎ 지난번에 생굴로 굴 실컷 즐겨주고도 굴이 남아서 라면에도 넣어먹고 냉동실에도 넣어뒀었거든요 그래서 이번에 냉동실에 뒀던 굴 해동해서 콩나물 넣고 콩나물굴국 끓였는데,, 최고!! 콩나물 굴국 만드는법 냉동실에 얼려둔 무도 있어서 무 넣고 굴국 끓이려다가 콩나물국도 안 먹은지 오래돼서 집 앞 마트에서 콩나물 두 줌 사 와서 끓였어요~ 시원한 재료 + 시원한 재료라서 시원함 끝판왕! 청양고추도 송송 썰어 넣어서 칼칼함까지 더해진 시원 칼칼한 콩나물굴국 만들어볼까요?? 필수재료 콩나물 두 줌(250g), 굴 300g, 대파 반 컵, 다진마늘1T, 국간장1T 선택재료 청양고추 2개, 홍고추 1개 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1.. 더보기

728x90
반응형