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얼큰해장국

황태국 끓이는 방법 황태채 요리 얼큰 국밥 얼큰 황태국 끓이는 방법 맥주 안주로 황태채를 구워서 먹는 걸 좋아해서 집에 항상 황태채가 있는데 잊고 지낸 것 있죠,,? 이번에 갑자기 황태채가 있다는 생각이 빡!!나서 뭘 해먹을까 하다가 황태채 요리를 떠올리면 가장 먼저 생각나는 황태해장국을 먼저 만들어 먹었어요ㅎㅎ 황태해장국은 맑은 국으로 끓여서 더 많이 먹죠?? 저는 맑은 황태해장국도 좋아하는데 고춧가루 넣어서 얼큰하게 끓이는 얼큰 황태해장국도 좋아해요~! 그래서 이번에는 고춧가루 넣고 계란까지 풀어 넣어서 얼큰~ 든든하게 황태해장국 끓여서 즐겨줬어요! 필수재료 황태채 두 줌(50g), 무 400g(3, 4cm), 대파, 계란 2개, 들기름 2T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 1T, 국간장 1T, 액젓 1t, 소금, 후춧가루 선택재료 청양고추 1개, 다시다 or 미원 황태.. 더보기
소고기 해장국 만드는 법 얼큰 해장국 소고기무국 맛있게 하는 법 평소에 밥 먹을때에는 메인 메뉴들이 있어서 밥 반찬으로 맑은 소고기무국을 종종 끓여 먹는데 오랜만에 얼큰 칼칼한 소고기무국이 먹고 싶어서 콩나물까지 넣어서 경상도식 소고기무국 스타일로 소고기해장국 푹~ 끓여서 먹었는데 짱맛탱!! 구이용 소고기 남은 게 있어서 국거리도 아니고 한우도 아니었는데 푹 끓여서 그런가 진짜 부드럽!! 무랑 콩나물도 듬뿍 들어가서 시원하고 거기에 고춧가루 팍! 넣어서 얼큰 칼칼하기까지해서 다른 반찬 필요없이 뜨끈한 밥만 말아주면 한그릇 뚝딱! 얼큰한 소고기무국 소고기해장국 끓여볼까요? ​ 필수재료 소고기 300g ~ 400g, 무 400g, 콩나물 2줌(200g), 대파 1대, 양파 小자 1개, 참기름 1T, 들기름 1T, 고춧가루 4T, 다진마늘 2T, 국간장 1T, 액젓 0.5.. 더보기

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