느타리버섯 요리 맛남의광장 버섯 강정 소스까지 만들기
고추장찌개에 느타리버섯 넣는게 맛있어서 지난번에 차돌 고추장찌개 만들어 먹을 때 느타리버섯을 넣고 반 이상이 남았거든요~ 그래서 느타리버섯볶음을 만들까 하다가 색다른 거 없나? 하고 느타리버섯요리를 찾아보니 맛남의광장에 느타리버섯이 나왔더라고요! 맛남의광장 버섯 강정 만들기 그래서 맛남의광장 레시피 따라서 만들었는데 세상에나,, 진심 너무 맛있게 된 것 있죠?? 남편이 자기는 버섯은 싫어하는데 한정식집에서 나오는 버섯탕수나 버섯강정은 먹는다고 했는데 왜 해줄 생각을 안 해봤을까요,,??ㅋㅋㅋ 이제 버섯 남으면 무조건 버섯강정 가즈아!! 필수재료 느타리버섯150g, 튀김가루16T(145g), 케찹3T, 물엿3T, 다진마늘2T, 설탕2T, 고추장1.5T, 간장1T ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼..
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