명란젓 맛있게 먹는 방법 명란젓 찌개 알토란 명란젓국찌개 레시피
명란젓갈을 좋아해서 냉동실에 항상 소분해두고 먹는 것 중 하나가 바로 백명란젓인데 백명란젓 한 통 사서 소분해놨다가 해동해서 반찬으로 먹어도 맛있지만 이것저것 만들어 먹기 너무 좋은 식재료! 명란젓구이, 명란크림파스타 등 다 좋아하지만 저는 간단히 끓일 수 있는 명란젓찌개도 좋아해요! 그래서 이번에도 명란젓찌개를 끓이려다가 알토란 명란젓국찌개 레시피를 찾아서 따라서 끓였는데 만들기 정말 간단한데 너무 맛있어서 반했어요ㅎ_ㅎ 필수재료명란젓 2줄, 애호박 1/3개, 대파 흰부분 1/2대, 홍고추 1개, 두부 1/2모, 다진 마늘 1T, 까나리액젓 0.5T, 들기름 0.5T, 후춧가루 냄비에 쌀뜨물 2.5컵(500ml)을 넣어 끓여주세요 * 쌀뜨물의 전분기가 국물의 농도를 맞춰준다 해요 애호박 1/3개, 대파..
더보기