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두부요리

브로콜리 데치기 들깨가루 요리 브로콜리 두부무침 만드는 법 두부 킬러인 저는 찌개에는 무조건 두부를 투척하고두부로 만든 거라고 하면 거부감 없이 먹거든요!근데 이게 유전인 건지 어렸을 적부터 먹어서인 건지저희 부모님도 좋아하고 심지어 저희 오빠까지어렸을 때부터 두부 킬러인 집안이에요ㅋㅋㅋㅋㅋ    아무튼 그래서 두부로 만드는 건 다 좋아해서두부 으깨서 만드는 두부 샐러드이자 두부 무침을좋아해서 톳으로 두부무침도 종종 만들어 먹었는데오늘 레시피는 브로콜리 두부무침을 준비해 봤어요~!두부 자체가 고소하지만 들깨가루까지 넣어서고소함이 폭발하는 브로콜리 두부 무침이에요>_   필수재료브로콜리 한송이, 두부 한 팩(300g),국간장 1T, 들기름 1T, 다진마늘 0.5T,들깨가루 1T, 소금 두 꼬집 선택재료식초, 소금 1t    브로콜리는 식초물에 20분 정도 담가준 .. 더보기
두부조림 만드는 법 두부 요리 두부 반찬 두부두루치기 황금레시피 두부 반찬하면 두부조림이 가장 먼저 떠오르는데 두부조림과 비슷한 듯 다른 두부두루치기도 있죠! 예전에서 대전에서 두부두루치기가 유명하다고 해서 두부 킬러인 저로서는 새로운 음식이자 좋아하는 두부 음식이라 너무 맛있게 먹었던 음식 중 하나! 예전에 수미네반찬 김수미 두부두루치기 레시피 따라서 두부두루치기를 만들어 먹어본 적 있는데 맛은 있었는데 제가 생각했던 예전에 대전에서 먹은 두부두루치기 맛은 아니라서 살짝 아쉬웠거든요~! 글서 두루치기니까 제육볶음 양념으로 두부두루치기 만들어도 맛있지 않을까 싶어서 최애 제 레시피인 제육볶음 양념으로 두부두루치기 만들었어요! 필수재료 두부 한 모(500g), 양파 小자 1개, 들기름, 고추장 4T, 진간장 3T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 2T, 설탕 1.5T, 올리.. 더보기
밥도둑 두부요리 두부짜글이 양념 알토란 두부짜글이 레시피 저처럼 두부 좋아하는 분들은 잘 오셨어요오옹!! 두부는 뭘 어떻게 해서도 아니 취두부는 도전을 안 해봤지만 아마도 취두부 말고는 두부라면 다아~~ 좋아하는 일인 중에서 한 명이 저거든요 ㅎ흐흫 그래서 저는 두부요리가 있다면 다 따라 해봐요~! ​ 그래서 이번에는 알토란 두부짜글이 레시피를 따라서 만들어 먹어봤는데 두부조림 같으면서 또 두부조림이랑은 다르고 두부찌개 같으면서 또 두부찌개보다는 국물이 자작한 두부요리이자 두부 반찬인데 생각보다 더 맛있어서 두부를 별로 안 좋아하는 저희 남편도 맛있게 먹은 반찬>_ 더보기
두부요리 들기름 두부구이 두부 반찬 미소된장 두부구이 만들기 두부 반찬을 떠올리면 간장과 고춧가루로 만드는 두부조림이 가장 많이 떠오르는데 새로운 두부 반찬을 먹고 싶을 때에는 저는 미소된장을 이용하거든요! 미소된장 한 통 사서 미소된장국만 끓이면 너무 오래 먹기도 하고 은근 두부 요리에 잘 어울리거든요ㅎㅎ 원래도 두부를 좋아해서 두부라면 다 맛있는데 남편은 두부를 막 좋아하지 않고 두부조림은 좋아해서 이렇게 양념을 해서 구워내주면 잘 먹어요 흐흐 남편, 저 둘 다 맛있게 먹을 수 있는 두부 반찬이라서 아마 아이들도 맛있게 먹지 않을까 생각합니당>_ 더보기
다이어트 두부 요리 에어프라이어 두부구이 만들기 너무나도 잘 먹고 위大한 부부이기에 이대로는 언덕에서 굴러 내려올 수 있겠다 싶어서 정신 차리고 일주일에 저녁 한 끼라도 다이어트 식단을 먹자고 마음을 먹고 나름 열심히 챙겨 먹는중이거든요ㅎㅎ 그래서 요즘엔 다이어트 식단 레시피도 올리는데 오늘 준비한 레시피는 에어프라이어 두부구이!! 에어프라이어 두부구이 만들기 다이어트 식단 먹기 시작하면서 정말 다행인 게 제가 원래도 두부를 좋아한다는 거예요ㅎㅎ 닭가슴살은 생각만해도 퍽퍽해서 뭔가 다이어트 식단을 생각하면 생각부터 먹기 싫어지는데 그래도 두부는 그렇지 않아서 다행인 재료랄까요 무튼! 에어프라이어 두부구이 만들어볼게요~ 필수재료 두부 한 모, 식용유, 피자치즈 2~3줌 선택재료 통마늘 10알, 트러플 오일 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 =.. 더보기
두부조림 양념장 홍미집 만능소스로 간단하게 두부조림 만드는법 남편이 유일하게 좋아하는 두부 반찬인 두부조림! 두부조림 한 번 해먹어야지 하고 있었는데 협찬받은 홍미집 만능소스로 두부조림도 만들어 먹을 수 있다길래 만들어 먹었어요ㅎ_ㅎ 두부조림이 쉬운 듯 어렵고 어려운 듯 쉬운 메뉴인데 홍미집 소스로 이번엔 정말 간단하게 만들었어요 홍미집 만능소스로 두부조림 만드는법 저도 두부를 좋아하는데 친오빠는 진심 찐두부킬러,, 그래서 놀러 올 떄마다 탕에 두부를 넣어주거나 연두부 + 연두부간장을 세팅해서 줬거든요ㅎㅎ 다음에 오면 이 레시피로 한 번 만들어주려고요 세상 간단해서 안 귀찮을 것 같거든요ㅎㅎ 필수재료 두부1kg, 홍미집 만능소스 2팩, 진간장4T 선택재료 대파 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약.. 더보기
톳 요리법 톳 손질법 고소한 반찬 톳나물 두부무침 레시피 해초류도 좋아하고 오독오독한 식감을 좋아해서 해초류 중에도 톳을 정말 좋아하거든요! 근데 톳은 초고추장에 버무려 먹을 줄만 알았는데 예~전에 나혼자산다에서 곽도원 배우가 톳두부무침(두부톳무침) 만들어 먹는 것 보고 "와 대박 다음에 저거 만들어 먹어야지" 했다가 이번에 하나로마트에서 톳 사와서 만들었어요! 톳나물 두부무침 레시피 바다에서 나는 톳은 식량이 많이 부족했던 보릿고개 시절에 구황용으로 곡식을 조금 섞어서 톳밥을 지어 먹기도 했다고 하는데 톳밥은 한 번 도 안 먹어봤는데 톳밥도 맛있을 것 같아서 조만간 해먹을 거예요>_ 더보기
두부요리 콩나물 없이 김치국 끓이는법 두부김치국 끓이기 김칫국 하면 보통 콩나물김치국이 생각나죠? 콩나물을 넣어야 더 시원하긴 하지만 콩나물 없이도 맛있게 김치국 끓일 수 있어요! 김치만 넣어도 맛있지만 냉장고에 남아있던 두부 반모도 썰어 넣어 더 든든하게 두부김치국 뚝딱 만들어 먹었어요ㅎ_ㅎ 두부김치국 끓이기 추석 연휴가 다 끝나도 추석 음식의 연속인 거 저만 그런 거 아니잖아요?ㅎ_ㅎ 추석 때 싸왔던 모둠전 먹으면서 모둠전이랑 어떤 걸 먹어야 찰떡이려나 고민하다가 집에 있던 재료들로 두부김치국 끓여서 먹은건데 얼큰 칼칼한 게 정말 딱이었어요>_< 필수재료 김치한덩이(200g), 두부반모, 김치국물한국자, 다진마늘1T, 국간장1T, 액젓1T, 고춧가루0.5T, 다시다1t, 청양고추2개, 대파 선택재료 홍고추1개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 =.. 더보기

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