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진미채볶음

진미채볶음 황금레시피 마른반찬 종류 간장 진미채볶음 만들기 제가 매운 걸 좋아해서 그런가 진미채 반찬인 진미채볶음은 매콤하게만 만들어 먹고 있더라고요? 근데 또 웃긴 게 쥐포채 볶음이나 다른 건어물 볶음은 간장으로 단짠 볶음을 만들어 먹거든요ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 이번엔 매콤한 빨간 진미채볶음을 내려놓고 단짠 간장 진미채볶음을 만들었는데 꿀맛탱임!! ​ 반찬을 많이 만들지 않는 이유가 한 번 만들고 안 먹어서 버리는 경우가 있어서 종류를 다양하게 만들어 두지 않는 편인데 이런 건어물을 이용해서 만드는 반찬들은 오래 보관이 가능해서 더 좋아해요! 아무튼 그래서 간장 진미채볶음을 만든 건데 사실 밥반찬으로 만들었지만 술안주로 대박입니다ㅎ,, 필수재료 진미채 250g, 마요네즈 3T, 식용유 1T, 다진 마늘 0.5T, 진간장 2T, 맛술 2T, 설탕 1T, 참기름 0.5.. 더보기
진미채볶음 황금레시피 백종원 진미채 무침 양념으로 만들기 진미채는 오징어에 설탕, 소금 등을 첨가하여건조한 뒤에 잘게 자른 가공식품이에요!건조 오징어 종류라서 보관이 쉽고 유통기한이 길며비린내도 적은 편이라 해산물을 잘 먹지 않는사람들도 큰 거부감 없이 먹을 수 있어요!저는 원래도 해산물을 잘 먹기 때문에 아주맛있게 흡입할 수 있는 진미채에요ㅎㅎ 진미채볶음 황금레시피 진미채볶음은 식당 가서 나오면 먹기만 했지만들어 본 적은 없어서 레시피를 찾아보는데백종원 진미채가 나와있더라고요~근데 백종원 진미채는 계량이 컵 기준이길래재료만 같에 만들고 비율은 스푼으로 바꿔서제가 다시 만들었는데 진짜 맛있더라고요! 필수재료진미채300g/마요네즈3T/고추장4.5T설탕3T/물엿4.5T/물3T/고춧가루3T/참기름2T 선택재료참깨 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15m.. 더보기

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