저녁뭐해먹지 썸네일형 리스트형 훈제오리 맛있게 먹는법 훈제오리 또띠아롤 만들기 지난번에 불고기 스낵랩 만들어 먹은 이후로요즘 이것저것 알차게 만들어 먹고 있어요!지난번에 훈제오리 무쌈 만들어 먹고 남은훈제오리 100g씩 나눠 냉동실에 넣어뒀다가훈제오리 또띠아롤 만들면 얼마나 맛있게요~? 훈제오리 또띠아롤 만들기 식욕이 폭발하면 몸무게도 폭발하죠?ㅋㅋㅋ요즘 식욕이랑 몸무게가 폭발해서 점심에남편이랑 같이 다이어트식으로 먹고 있는데스낵랩(또띠아롤)이 도시락으로 싸기에도 좋고전 날 저녁메 미리 만들어놔도 돼서요즘에 스낵랩(또띠아롤) 자주 해 먹고 있어요! 메인 재료에 따라 맛이 달라지는 또띠아롤!이번에는 훈제오리 듬뿍 넣어 만들었어요~ 필수재료또띠아2장/상추6장/훈제오리100g토마토6장/허니머스타드소스3T ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) =.. 더보기 보리굴비 요리법 보리굴비 찌는법 보리굴비 굽는법 보리굴비를 먹을 때는 쌀뜨물에 담갔다가살짝 쪄서 먹으면 독특한 식감을 느낄 수 있어요!살짝 쪄서만 먹어도 맛있는 보리굴비이지만쪄서 참기름 골고루 발라서 한 번 더 구워주면더 고소하고 맛있는 보리굴비구이가 돼요~ 보리굴비 요리법 보리굴비는 해풍에 말린 참조기를 담고보리를 채워 보관해, 곰팡이가 나지 않도록숙성시킨 굴비로 굴비를 보리쌀에 넣어보관한 데서 붙은 이름이에요! 1년 이상 항아리에 저장하면 보리의 쌀겨성분이 굴비를 숙성시키면서 맛이 좋아지고,굴비가 보리의 향을 받아들여비린내가 점차 없어져요~ 필수재료보리굴비2마리/쌀뜨물/참기름1T 선택재료계피가루0.5T/미림1T/대파 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 2.. 더보기 부추전 맛있게 만드는 방법 해물 부추 부침개 바삭바삭하게 만들기 비 오는 날 먹으면 찰떡인 부침개에 막걸리!추어탕 먹느라 샀던 부추가 많이 남아서부추 듬뿍 넣어 해물부추전 만들어 먹었어요 부추전 맛있게 만드는 방법 전라도에서는 솔전, 경남에서는 정구지전이라고불린다고 하는데 정구지는 많이 들어봤는데전라도의 솔전은 처음 들어봤어요!!부추전은 전국적으로 먹지만 특히 전라도랑경남에서 즐겨 먹는다고 해요~ 막걸리 안주로 찰떡인 부침개 해물이랑부추 듬뿍 넣어서 만들어 볼까요? 필수재료부추3분의1단(200g)/부침가루10T/튀김가루10T반건조오징어한마리/해물믹스두줌/계란2개 선택재료양파반개/당근/홍고추1개/청양고추2개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 200ml = 200cc 부침가루.. 더보기 백설 소갈비양념으로 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 명절이나 생일에 많이 먹는 갈비찜!갈비찜은 소갈비로 만든 소갈비찜도 맛있고돼지갈비로 만든 돼지갈비찜도 맛있어요ㅠㅠ남편이 갈비찜을 되게 좋아하는데 생각해 보니안 해 먹은지 되게 오래됐더라고요~그래서 소갈비찜이랑 돼지갈비찜 고민하다가돼지갈비 사다가 돼지갈비찜 해 먹었어요! 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 남편 생일 때도 만들어주는 메뉴이기도 한데만들 때마다 백설 소갈비양념을 사용했어요!이번에는 백종원 돼지갈비찜 레시피 따라 해볼까?했더니 남편이 원래 하던 데로 하라 해서이번에도 백설 소갈비양념으로 만들었어요! 백설과는 일도 상관이 없는 일인이지만백설 소갈비양념은 정말 만능 간장양념이에요ㅎㅎ 필수재료돼지갈비1.5kg/백설소갈비양념420g감자中2개/당근반개/양파大반개 선택재료표고버섯/대파/청양고추1개 ෆ 계량기준 .. 더보기 콩나물 요리의 기본 콩나물국 맛있게 끓이는 법 콩나물국은 콩나물을 넣어서 끓이는 국으로숙취와 감기에 좋은 것으로 알려져 있어요!감기에 걸렸을 때는 고춧가루를 넣은 매운콩나물국을 많이 먹는데, 전주에서는전주비빔밥 등과 같이 먹기도 해요~개인적으로는 감기 걸렸을 때도 좋지만 숙취있을 때 생각나는 일 순위가 아닐까 생각해요ㅎㅎ 콩나물국 맛있게 끓이는 법 저는 육수 없이 다시다를 넣어서 콩나물국을끓이기 때문에 자취생들도 간단하게따라서 만들 수 있는 레시피예요!동네 마트에서 콩나물 500원어치만 사면시원하고 칼칼한 해장국을 만들 수 있어요ㅎㅎ500원이면 아주 간단하게 누구나따라 할 수 있는 콩나물국 만들어 볼까요?? 필수재료콩나물250g(두줌)/다진마늘1T국간장1T/다시다1t 선택재료대파/청양고추 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 1.. 더보기 사골떡만두국 황금레시피 사골떡국 맛있게 끓이는 법 새해 음식, 설날 음식 하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 떡국이 아닐까 생각되는데요! 지난 설날에 떡국들 많이 드셨나요?ㅎㅎ 어렸을 때는 떡국 많이 먹고 얼른 어른 될 거라는 생각하고 지금은 조카들한테 떡국 잘 먹어야 한 살 먹어서 금방금방 어른 될 수 있다고 말하는 것 같아요ㅎㅎㅋㅋㅋㅋ!! 사골떡국 맛있게 끓이는 법 떡국은 또 사골에 끓여줘야 제맛 아니겠어요? 사골 곰탕을 직접 끓여주면 더 좋겠지만 요즘에는 시중에 팩으로 된 제품이 워낙 잘 나오고 종류도 다양해서 사골곰탕은 집에 몇 개 쟁여두면 여기저기 국물요리에 쓰기 좋아요!! 사골곰탕으로 끓인 국물이 진국인 사골 떡국 만들어 볼까요?? 필수재료 사골2팩(1리터)/떡국떡 2공기(360g) 다진마늘1T/국간장1T/멸치액젓1T 선택재료 만두3~4개/계란2.. 더보기 어묵볶음 맛있게 만드는법 간장어묵볶음 황금레시피 집 반찬 하면 가장 먼저 떠오르기도 하고은근히 접하기도 좋고 만들기도 간단한 게저는 어묵볶음이라고 생각해요!어묵도 냉동보관이 가능해서 양 많은 거 사서냉동실에 보관했다가 필요한 만큼 꺼내면 되거든요!매콤하게 만들어 먹을까 하다가 어묵볶음은단짠이 최고이기에 간장어묵볶음 했어요! 간장어묵볶음 황금레시피 어묵은 생선의 살을 으깨어 소금, 설탕, 녹말,맛술 등을 넣어 반죽한 것을 여러 모양으로반죽하여 익혀서 응고시킨 식품을 말해요~어렸을 때 "어묵은 왜 어묵이지?"라고 생각하다가생선 살로 만드는 거라서 물고기 어(魚)자 라는 걸알고 되게 충격을 받았던 기억이 있어요ㅎㅎ아무튼! 어묵만 있으면 간단하게 만들 수 있는단짠 간장어묵볶음 만들어 볼까요? 필수재료어묵4장/양파반개/기름1T/다진마늘0.5T간장3T/설탕1T/.. 더보기 부대찌개 맛있게 끓이는 법 양념장 황금레시피 부대찌개 안 좋아하는 분 계시나요?부대찌개는 좋아하는 사람보다 안 좋아하는사람을 찾는 게 더 빠르다고 말할 수 있을 정도로어른이나 아이나 좋아하는 메뉴가 아닐까 싶어요 부대찌개 맛있게 끓이는 법 부대찌개는 '군대의 찌개'란 뜻으로서구의 스튜처럼 진한 한국의 국물 요리예요!6.25전쟁 직후 서울에서 음식이 부족하여일부 사람들이 의정부시에 주둔하던 미국부대에서쓰고 남은 햄과 소시지 등 잉여 음식을이용하여 끓여먹었던 찌개를 말해요~지금도 의정부가 부대찌개로 유명하죠ㅎㅎ얼른 보글보글 햄 가득 부대찌개 끓여볼까요? 필수재료소시지3줄/스팸200g한캔/치즈2장김치2T/고춧가루1T/다진마늘1T미림2t/다시다2t/진간장2t 선택재료떡국떡/두부/대파 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
