저녁메뉴추천 썸네일형 리스트형 짬뽕국물 만드는법 해물짬뽕 만들기 제가 드디어 치킨스톡을 주문해서해물짬뽕탕을 만들어 먹었어요~짬뽕에는 치킨스톡(닭육수)이 필수라서못 해먹고 있다가 있으면 여기저기 많이 쓰겠지하면서 드디어 치킨스톡 구매했어요!해물 가득 넣어서 해물짬뽕탕 끓였는데너무 맛있어서 다음에는 차돌박이 듬뿍 넣고차돌짬뽕도 해 먹어 보려고요! 짬뽕국물 만드는법 짬뽕은 중국어로 '차오마멘'이라 하며, 짬뽕이란단어는 일본어인 '잔폰'에서 유래했다고 해요중화면도 주문해서 제대로 짬뽕을 끓일까 하다가술안주로 먹기 위해서 해물짬뽕탕으로 만들었어요! 필수재료해물/양배추(or배추)/양파/파 한컵기름4T/고춧가루6T/간장2T/굴소스2T다진마늘1T/치킨스톡2t/설탕0.5T/다시다0.5t 선택재료당근/애호박/후추톡톡 지난번에 오징어무국 해 먹고 남은오징어 한 마리랑 칵테일새우 그리고바.. 더보기 숙주나물 무침 숙주나물 데치기가 중요해요! 오늘은 밑반찬을 준비했어요~저렴하고 간단한 숙주나물무침을 준비했는데요혹시, 숙주나물이 왜 숙주나물인지 아세요?숙주나물이라는 이름이 붙은 것은 조선시대인데세조 때 신숙주가 단종에게 충성을 맹세한 여섯신하를 고변(告變)하여 죽게 만들어서 백성들이그를 미워하여 숙주라 이름하였다 해요!그 이유는 숙주나물로 만두소를 만들 때 숙주나물을짓이겨서 하기 때문에 신숙주를 나물 짓이기듯이하라는 뜻이 담겨있다고 해요! 너무 신기하죠? 숙주나물 무침 아무튼! 간단하고 맛있는 반찬인숙주나물무침은 콩나물무침과 양념이 같아요!숙주나물무침과 콩나물무침의 가장 큰 차이는숙주나물과 콩나물 데치는 시간이에요~숙주나물을 너무 오래 데칠 경우 숨이 다 죽어버려아삭한 맛을 살릴 수가 없거든요!그럼 아삭하고 맛있는 숙주나물무침 만들어볼까요? 필.. 더보기 오징어무국 끓이는 방법 얼큰 오징어국 끓이기 원래도 국물을 좋아하는 일인인데추운 겨울이라 그런지 국물이 더 생각이 나요!냉장고에 무가 있어서 무국 끓일까? 했는데오징어볶음 해먹으려고 사놨던 오징어가 생각나서오징어 듬뿍 넣고 오징어무국 끓여먹었어요~ 오징어무국 끓이는 방법 저는 오징어를 어떻게 요리해서 먹든 다 좋아해요냉동실에 반건조 오징어나 마른오징어가 항상있을 정도로 오징어를 좋아하는데 비쌀 때는너무 비싸서 잘 못 사다가 이마트에서 세일할 때사서 냉동실에 넣어뒀다가 오징어무국 끓여 먹었어요!오징어와 무만 있으면 아주 간단하게시원한 오징어무국을 끓일 수 있어요~그럼 얼큰하고 시원한 오징어국을 끓여볼까요? 필수재료오징어한마리(300g)/무3센치/물1,000ml들기름2T/액젓1T/국간장1T고춧가루1T/다진마늘1T/다시다0.5t 선택재료대파 냄비에 들기.. 더보기 남은 김밥 활용 요리 김밥전 만들기 남은 김밥 어떻게 활용하나요?저는 남은 김밥으로 김밥전 해먹는 걸 좋아해요그래서 남은 김밥 요리하면 가장 먼저김밥전이 생각이 나요~그리고 남편도 김밥전을 좋아해서전날 김밥 만들어서 먹고남은 김밥으로 김밥전 해먹었어요! 남은 김밥 활용 요리 김밥은 김에 밥과 여러 가지 재료를 넣고말아 싼 음식이라서 반찬이 따로 필요없어서계란만 묻혀서 부쳐도 진짜 맛있어요!예전에 편의점에서 아르바이트할 때 폐기 난삼각김밥은 자취방 냉동실에 넣어뒀다가삼각김밥 볶음밥 자주 해먹었는데기본 김밥은 김밥전이 진짜 최고더라고요! 필수재료남은김밥한줄/계란2개 김밥전은 요리라고 하기에도 민망할 정도로너무너무 만들기 쉬운 음식이에요!재료도 남은김밥이랑 계란만 있으면 끝이에요우선, 계란은 잘 풀어서 준비해 주세요~김밥 한 줄 기준 계란 2개.. 더보기 김밥 맛있게 싸는 방법 야채김밥이랑 참치김밥 만들기 오늘은 야채김밥과 참치김밥을 준비했어요!김밥은 은근이 손이 많이 가서 1년에 한 번 정도해 먹을까 하는 음식인데 이번에 해 먹었어요김밥은 장소에 구애받지 않고 간편하게 먹을 수 있어간단한 점심으로 또는 소풍이나 여행을 갈 때도시락으로도 유용한 음식이라서아이들이 소풍을 갈 때 엄마가 만들어주는대표적인 도시락 메뉴이기도 해요! 김밥 맛있게 싸는 방법 김밥이 먹기는 진짜 편하긴 하지만은근히 손이 많이 가는 음식이라서 남편한테 늘"오빠, 김밥은 사 먹는 게 이득이야,,~"라고말하면서 잘 안 해 먹는데 이번에 남편이 같이만들어서 먹자 해서 재료 사 와서 만들었어요!저는 기본 김밥인 야채김밥을 좋아하고남편은 참치김밥을 좋아해서야채김밥이랑 참치김밥 만들었어요! 필수재료단무지10줄/맛살5개/햄10줄/계란3~5개 밥90.. 더보기 2인가족 저녁식단표 저녁메뉴추천 신혼부부 주간밥상 2021년 알차게 잘 보내고 계시나요?저는 주간밥상 시작한 이후로 하루가 순삭이에요,,평소에 손이 빨라서 음식 뚝딱 해내는 편인데요즘엔 사진 찍으면서 요리를 하려니까 힘들더라고요그래도 레시피들도 하나씩 채워지고,주간밥상도 매주 쌓여가는 거 보면 뿌듯해요ㅎㅎ그럼 지난 한 주 주간밥상 시작해볼게요! 신혼부부 주간밥상 월요일 밥상 메인은 닭볶음탕이었어요!고추장이랑 설탕만 있으면 간단하게 만들 수 있는저만의 간단 레시피로 닭볶음탕 해서 먹었어요~ 천사채 샐러드 먹고 싶어서 인터넷에서천사채 1kg 1,740원에 저렴하게 구매해서천사채 샐러드도 만들어서 먹었어요!이 날 김치는 배추김치 꺼내서 같이 먹었어요 화요일에는 찌개 끓여 먹었어요~냉동실에 넣어뒀던 콩비지 꺼내서 돼지고기랑김치 듬뿍 넣고 김치콩비지찌개 끓여 먹.. 더보기 백설 소갈비양념으로 엘에이갈비 재는법 LA갈비 맛있게 만드는 법 안녕하세요 LA갈비 좋아하시나요?오늘은 백설 소갈비양념으로 아주 간단하게LA갈비 양념 재는 법을 알려드릴게요~ 엘에이갈비 재는 법 근데 LA갈비는 왜 LA갈비인지 아세요?LA갈비의 어원은 여러 가지 설이 있는데,갈비를 뼈와 함께 자르기 때문에 뼈의 '측면'을뜻하는 영어 단어 '래터럴(lateral)'의 엘(L)과에이(A)를 따서 LA갈비가 됐다는 설과LA 교포들이 먹는 구이용 갈비를 국내에수입하면서 지역 이름인 LA를 따 보통명사화된 것이라는 설이 있다고 해요ㅎㅎLA갈비의 어원도 알았으니 얼른더 맛있는 양념 LA갈비 만들어 볼까요~?? 우선 LA갈비의 핏물을 제거해 줄게요~냉동 LA갈비를 전날 저녁에 냉장고로옮겨서 미리 해동해줬어요! 해동된 LA갈비는 물에 담가서핏물을 제거해주면 돼요~ 이렇게 핏물들이 .. 더보기 콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물 무침 황금레시피 오늘은 간단하면서 맛있는 콩나물무침 준비했어요!콩나물은 대두를 발아시켜 싹을 틔우는데아삭한 식감으로 나물을 만들어 먹어도 맛있고,국을 끓일 때 넣어 시원한 맛을 내기도 해요!콩나물에 함유된 아스파라긴산은 해독작용을 하여숙취 해소 음식으로 많이 활용되는 것이라 해요~ 콩나물 무침 맛있게 만드는 법 갈치조림 해 먹었을 때어떤 반찬이 잘 어울릴까 고민하다가콩나물무침이 생각나서 콩나물무침했는데갈치조림이랑 너무 찰떡이더라고요~콩나물무침이랑 갈치조림 같이 드셔 보세요!그럼 콩나물무침 만들어 볼까요? 필수재료콩나물300g/소금0.5T+1t다진마늘1T/참기름1T 선택재료참깨1T/대파 콩나물을 데칠 냄비에 물 1L와소금 반 스푼을 넣고 끓여주세요 물이 끓는 동안 콩나물을한 번 씻어 준비해 주세요 이렇게 물이 보글보글 끓.. 더보기 이전 1 ··· 32 33 34 35 36 37 38 39 다음
