연두부 요리 오늘뭐먹지 성시경 마파두부 만드는법
두반장은 한 번도 사용해보지 않아서 지금까지 마파두부 해먹을 때는 두반장 없이 만들 수 있는 백종원 마파두부를 해먹었는데 두반장 넣은 마파두부가 너무 궁금해서 쿠팡에서 두반장 작은거 구매해서 만들었어요! 마파두부 레시피도 되게 다양하던데 연두부로 만드는 성시경 마파두부 따라했어요~ 오늘뭐먹지 성시경 마파두부 만드는법 마파두부는 늘 그냥 두부로 만들었는데 연두부로 만드니 엄청 부들부들하고 맛있더라고요~ 뭔가 호로록호로록 넘어가는 맛이랄까! 지난번 당근카레처럼 남편이 극찬했어요! 두부가 안 씹히고 후루룩 넘어가서 좋다고ㅋㅋㅋ 아무튼! 연두부 마파두부 만들어볼게요~ 필수재료 다짐육190g, 연두부2팩, 파한두컵, 홍고추2개, 청양고추1개, 다진마늘1T, 기름1T, 고춧가루1.5T, 두반장1T, 굴소스2T, 설..
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스프링캠프 안재현 차돌우거지된장국 시래기 요리 차돌시래기된장국
끝난지는 오래됐지만 신서유기 스페셜로 했던 스프링캠프 다들 보셨었나요?? 저는 남편이랑 티빙으로 다 챙겨봤었는데 그때 안재현님이 만들었던 된장국인 차돌우거지된장국이 너무 맛있어 보여서 다음에 한 번 해먹어 봐야지 했었는데 드디어 이번에 우거지 대신에 시래기로 만들었어요! 스프링캠프 차돌시래기된장국 저 시래기랑 우거지를 먹어만 봤지 직접 요리해서 먹은 건 이번이 처음이었는데요! 사실, 우거지랑 시래기가 같은건줄 알았는데 우거지는 배추 겉잎을 말리는 거고 시래기는 무청을 말려서 사용하는 거였더라고요,,? 무지한,,ㅠ 아무튼! 차돌이랑 시래기 듬뿍 들어가서 맛없을 수 없는 차돌시래기된장국 만들어볼게요! 필수재료 무1/4통, 건표고버섯5개, 다시마, 대파한대, 차돌박이(200g), 시래기(100g), 된장4T,..
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생오리고기 요리법 오리주물럭 양념 황금레시피
오늘은 레시피 말고 오리주물럭 맛집에서 오랜만에 오리주물럭 포장해와서 집에서 먹었어요! 는 뻥이고ㅎㅎ 비주얼부터 맛까지 오리주물럭 맛집 저리 가라 하는 레시피라서 포장해와서 먹은척 해봤어요 흐흐 오리주물럭 양념 황금레시피 오리주물럭은 여주 갔을 때 (시)부모님이랑 종종 가서 먹거나 포장해오는 맛집이 있어서 맨날 사다 먹다가 정말 오랜만에 해 먹은 건데 언제 먹어도 맛집 저리 가라 양념이에요ㅎㅎ 남편이랑도 이건 그냥 포장해와서 볶기만 했다고 말해도 사람들이 믿을 것 같지 않냐면서ㅎㅎ 무튼! 맛집 못지않은 오리주물럭 만들어볼까요? 필수재료 생오리800g, 양파1개, 대파, 부추100g, 고추장5T, 고춧가루4T, 다진마늘4T, 진간장3T, 설탕2T, 매실청2T, 맛술2T, 다진생강0.5T, 참기름0.5T 선..
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