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오늘뭐먹지

엘에이갈비 맛있게 먹는법 LA갈비 소금구이 다들 LA갈비 어디까지 드셔 보셨나요?보통 LA갈비는 양념만 드신 게 전부일 것 같은데LA갈비 소금 후추만 뿌려서 구워 먹어도진짜 맛있는 것 아세요?? LA갈비 소금구이 설날에 남편이 회사에서 LA갈비를 받아와서양념을 재워서 먹을까 오랜만에 소금구이를 해서먹을까 고민하다가 LA갈비 소금구이 해먹었어요! 고로 지난 설에 해 먹은 음식이란 소리입니다ㅎ설날에 먹은 거 이제야 올리기ㅋㅋㅋ!! 필수재료LA갈비/소금/후추 LA갈비 양념 재울 때는 핏물 빼고양념을 재우는데 바로 구워 먹을 때는핏물 빼면 고기가 맛이 없어져요! LA갈비를 프라이팬에 올려주세요 LA갈비 위에 소금을 뿌려주세요 소금이랑 같이 후추도LA갈비 위에 골고루 뿌려주세요 뒤집어서 LA갈비 반대편에도소금과 후추를 골고루 뿌려준 후에잘 구워주면 LA갈.. 더보기
쌈장 황금레시피 쌈장 맛있게 만드는 법 다들 고기 구워 드실 때 뭐 찍어 드세요?친오빠는 고기 먹을 때 초고추장 찍먹파~,~아무튼! 저희 부부는 고기 먹을 때 쌈장 필수예요!특히 돼지고기는 쌈장 찍어먹는 게 최고ㅎㅎ회 먹을 때도 초고추장이랑 간장도 먹지만쌈에 회 싸 먹을 때는 쌈장 찍어 먹어요! 쌈장 맛있게 만드는 법 시판용 쌈장도 잘 나오지만 집에 고추장이랑된장이 있는데 "왜 쌈장을 사먹지?" 느낌이라서집에서 먹을 때는 무조건 쌈장 만들고펜션으로 놀러 갈 때도 장을 다 봐서 집에서바로 갈 때는 쌈장 꼭 만들어 가요! 그만큼 쌈장 만들기가 간단하다는 거죠ㅎㅎ쌈장 한 번 만들어보면 안 사 먹게 되는간단한 레시피로 쌈장 만들어 볼까요? 필수재료된장6T/고추장6T/다진마늘2T올리고당2T/참기름1T ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15.. 더보기
매콤해물볶음밥 레시피 매운 새우볶음밥 만드는 방법 오늘은 주말에 해먹기 좋은 볶음밥 준비했어요!굴소스만 넣어서 볶음밥 해먹어도 맛있지만지난번에 매콤해물볶음우동 해먹고 남은 소스로해물믹스랑 새우살 듬뿍 넣어서매콤해물볶음밥 만들어 먹었어요~! 매콤해물볶음밥 레시피 매콤해물볶음우동 만들어 먹을 때볶음밥 해먹어도 진짜 맛있겠다 하고생각만 하다가 이번에 만들어 먹은 건데진짜 너무 맛있는 거 있죠,,? 해물믹스와 새우살 듬뿍 넣은해콤해물볶음밥 만들어 볼까요? 필수재료밥2공기/새우10마리/해물믹스2줌기름2T/대파반컵/양파4분의1개진간장2T/굴소스1T/고춧가루1.5T설탕2t/치킨스톡0.5t/물4T 선택재료당근 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 200ml = 200cc 진간.. 더보기
백설 소갈비양념으로 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 명절이나 생일에 많이 먹는 갈비찜!갈비찜은 소갈비로 만든 소갈비찜도 맛있고돼지갈비로 만든 돼지갈비찜도 맛있어요ㅠㅠ남편이 갈비찜을 되게 좋아하는데 생각해 보니안 해 먹은지 되게 오래됐더라고요~그래서 소갈비찜이랑 돼지갈비찜 고민하다가돼지갈비 사다가 돼지갈비찜 해 먹었어요! 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 남편 생일 때도 만들어주는 메뉴이기도 한데만들 때마다 백설 소갈비양념을 사용했어요!이번에는 백종원 돼지갈비찜 레시피 따라 해볼까?했더니 남편이 원래 하던 데로 하라 해서이번에도 백설 소갈비양념으로 만들었어요! 백설과는 일도 상관이 없는 일인이지만백설 소갈비양념은 정말 만능 간장양념이에요ㅎㅎ 필수재료돼지갈비1.5kg/백설소갈비양념420g감자中2개/당근반개/양파大반개 선택재료표고버섯/대파/청양고추1개 ෆ 계량기준 .. 더보기
콩나물 요리의 기본 콩나물국 맛있게 끓이는 법 콩나물국은 콩나물을 넣어서 끓이는 국으로숙취와 감기에 좋은 것으로 알려져 있어요!감기에 걸렸을 때는 고춧가루를 넣은 매운콩나물국을 많이 먹는데, 전주에서는전주비빔밥 등과 같이 먹기도 해요~개인적으로는 감기 걸렸을 때도 좋지만 숙취있을 때 생각나는 일 순위가 아닐까 생각해요ㅎㅎ 콩나물국 맛있게 끓이는 법 저는 육수 없이 다시다를 넣어서 콩나물국을끓이기 때문에 자취생들도 간단하게따라서 만들 수 있는 레시피예요!동네 마트에서 콩나물 500원어치만 사면시원하고 칼칼한 해장국을 만들 수 있어요ㅎㅎ500원이면 아주 간단하게 누구나따라 할 수 있는 콩나물국 만들어 볼까요?? 필수재료콩나물250g(두줌)/다진마늘1T국간장1T/다시다1t 선택재료대파/청양고추 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 1.. 더보기
코다리조림 만드는법 맛집에서 느낄 수 있는 황금레시피 코다리조림 맛집에서 맛볼 수 있는코다리조림 양념장 찾아서 온 분들 위한코다리찜(코다리조림) 레시피 준비했어요!!진짜 사 먹던 맛이랑 똑같아서 자신만만!지난번에는 코다리 대신에 양태(장대)로코다리조림 양념으로 양태(장대) 조림했는데이번에는 인터넷으로 손질 코다리 주문해서제대로 진짜 코다리조림 해먹었어요~ 코다리조림 만드는법 코다리는 가공 상태에 따라 다양한 이름을갖는 명태의 한 종류로 내장을 뺀 명태를 반건조시킨 것을 코다리라고 하는데 지방 함량이 낮고쫄깃한 식감으로 그 맛이 일품이에요! 필수재료코다리2마리/무/양파반개/대파반컵청양고추1개/간장6T/맛술5T/고춧가루4T올리고당1T/다진마늘1.5T/기름1T/매실청1T 선택재료감자大1개/떡볶이떡/홍고추 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml =.. 더보기
스팸마요덮밥 만들기 스팸마요덮밥 소스 레시피 한솥 도시락 다들 많이 드셔 보셨나요?저는 20살 때 처음 한솥을 알았어요ㅎㅎ학교 다닐 때 무슨 행사 있거나 그런 날에는무조건 한솥 치킨마요를 먹었었거든요ㅎㅎ 스팸마요덮밥 만들기 자취하는 친구 집에서 스팸 넣어서 치킨마요처럼만들어서 먹은 적이 있는데 얼마 안 있다가한솥에서 스팸마요덮밥 나와서 놀랐,,아무튼! 오늘은 스팸마요덮밥 준비했어요! 명절에 스팸세트가 선물로 들어와서 스팸 부자!스팸세트나 참치세트 안 좋아하는 분들 많던데저는 참치세트나 스팸세트 진짜 좋아해요ㅎㅎ한솥 스타일로 계란이랑 김가루도 넣어서만들어 먹었는데 진짜 간단한데 짱맛!! 필수재료밥2공기/스팸200g/계란3개/마요네즈간장3T/미림1.5T/설탕1.5T/물1.5T혼다시0.5t/전분0.5t 선택재료기름0.5T/김가루 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술.. 더보기
남은 치킨 활용 요리 에어프라이어에 돌려 어니언치킨 만들기 남은 치킨은 보통 어떻게 보관하세요? 아? 치킨이 어떻게 남을 수 있냐고요?ㅎㅎ 둘이서 3마리 시키면 남더라고요,,^^,, 아무튼! 저는 남은 치킨은 냉동실에 보관해요~ 냉동실에 넣어뒀다 에어프라이어에 구워서 먹으면 치킨이 되살아나거든요! 남은 치킨 활용 요리 어니언치킨 만들기 에어프라이어에 돌려서 바로 먹어도 맛있는 치킨이지만 더 맛있게 먹기 위해서 어니언 치킨 만들어 먹었어요! 남은 치킨이랑 양파 그리고 어니언 드레싱 이렇게 3가지만 있으면 치킨집에서 사 먹던 어니언 치킨이 되는 마법이 펼쳐집니다ㅎㅎ 맥주나 탄산과 함께 먹으면 더 환상인 남은 치킨 요리인 어니언 치킨 만들어볼까요? 필수재료 후라이드순살치킨 260g 양파小1개/어니언드레싱 3분의2컵 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15.. 더보기

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