알곤이 요리 집에서 술안주 추천 소주안주 알탕 끓이는 방법
알탕도 만들기 어려운 메뉴라고들 생각할텐데 제가 김히 말하건대 '알탕 만들기가 이렇게 쉽다고?' 라고 생각하게 만들 수 있는 레시피에요ㅎ_ㅎ 알탕 좋아하는 분들, 소주 좋앙하는 분들 따라왕~ 알탕 끓이는 방법 저처럼 술 좋아하는 사람들은 알탕 같은 메뉴를 보면 '밥이랑 먹으면 맛있겠다' 보다는 '크,, 술안주로 최고겠다 특히, 소주!!' 하죠? 저만 그런가요?ㅎㅎ 술이랑 먹으면 말해 뭐해이고 밥이랑 먹어도 시원하고 얼큰 칼칼하니 맛있는 알탕 준비했어요! 필수재료 알/곤이 한 팩, 무 1.5cm, 양파 1/4개, 고추장 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 된장 0.5T 선택재료 대파, 홍고추 1개, 팽이버섯 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스..
더보기
홍합 손질법 홍합탕 끓이는법 나만의 황금레시피
홍.합. 하면 가장 먼저 생각나는 게 홍합탕인데 저만 그런 건가요? 홍합탕 아니면 홍합짬뽕,,!ㅎㅎ 국물을 좋아해서 그런가,, 무튼! 오늘의 메뉴는 시원~하고 칼칼한, 물 추가하면서 끓이면 어묵탕만큼 무한 안주가 가능한 홍합탕을 준비했어요ㅋㅋㅋ 홍합 손질법 홍합탕 끓이는법 이 레시피는 조리학과 나온 친구들이랑 펜션으로 놀러 갔을 때 끓여줬다가 친구들도 다 반했던 레시피! 반하지 않을 수 없는, 20대 때 아르바이트했던 호프집의 베스트 메뉴였던 홍합탕 레시피에요 흐흐 어디서도 볼 수 없던 홍합탕 꿀팁이 있으니 홍합탕 끓이실 분들 꼭 한 번 따라 해보세요~! 필수재료 홍합 1kg, 통마늘 5알, 대파, 소금0.5T, 설탕1t 선택재료 청양고추 2개, 홍고추 1개 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 ..
더보기
