소꼬리찜 황금레시피 알토란 소꼬리찜 만들기
소꼬리찜 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없을 것 같은데 제 생각인가요?? 소꼬리찜을 밖에서 사 먹어본 적은 없지만 집에서 소꼬리로 소갈비찜처럼 만들어줬더니 남편이 잘 먹어서 종종 만들어 먹었거든요~ 근데 알토란 소꼬리찜이 있길래 따라 만들었어요! 알토란 소꼬리찜 만들기 집에서는 소갈비찜처럼 만들었는데 밖에서 파는 소꼬리찜은 양념맛이 강한 소꼬리찜이 아닌 것 같아서 그냥 수육처럼 푹 쪄서 먹으려다가 알토란 소꼬리찜 픽! 원래 해먹던 소꼬리찜이랑은 매력이 완전 달라서 한 번씩 번갈아 가면서 먹을 것 같아요 흐흐 필수재료 소꼬리 1kg, 양파1/4개, 대파1/4대, 통마늘 5개, 부추100g, 청주1/4컵(소주3T), 진간장1.5T, 후춧가루0.5t 간장2T, 식초2T, 설탕1.5T, 고춧가루..
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