소고기스테이크 썸네일형 리스트형 버터 스테이크 굽기 크레이프 스테이크 맛있게 굽는법 호오,, 여러분 크레이프 스테이크라는 거 아세요? 제가 한우를 구매하는 곳 중 하나인 '건화한우다'에서 국거리랑 이것저것 주문하다가 발견한 건데 스테이크용인데 고기가 겹겹이 말려있어서 크레이프 스테이크라길래 바로 하나 같이 주문해봤어요ㅎㅎ 크레이프 스테이크를 처음 봐서 인터넷에 쳐봤는데 만들어 먹은 사람도 없고 나오는 것도 없더라고요,,? 그래서 그냥 원래 스테이크 굽던대로 구웠어요ㅋㅋㅋ 근데 생각보다 더 맛있고 겉은 웰던으로 구운 소고기 먹는 느낌인데 안으로 들어갈수록 레어인 스테이크! 한 번에 여러 가지 즐길 수 있어서 재밌고 맛있어요 필수재료 크레이프 스테이크 300g 한 팩, 소금, 후추, 올리브유, 버터 1T 선택재료 파슬리가루 크레이프 스테이크 고기를 키친타올을 이용해 앞뒤로 핏물을 한 번.. 더보기 스테이크 맛있게 굽는법 에드워드 권 스테이크 굽기 소고기 스테이크 많이들 구워드시나요? 집에서 두꺼운 스테이크 굽기 정말 어렵거든요~ 저도 그래서 찾아보다가 에드워드권이 올린 스테이크 맛있게 굽는 영상을 발견해서 보고 따라서 구웠는데 진짜 너무 잘 구워져서 준비했어요 스테이크 맛있게 굽는법 에드워드권이 소고기를 보통 센 불에 구워 육즙을 가둔다고 아는데 업장에서나 그러지 집에서는 두꺼운 고기를 그렇게 구우면 속은 안 익고 겉에만 탄다고 절대 스테이크는 급하게 갈 필요가 없다는거예요 그러면서 두꺼운 고기를 구울 땐 중불로 마이야르반응이 나올 때까지 뒤집어 가면서 구우라고 해서 따라서 소고기 스테이크 구웠다가 반한 스테이크 굽는 법이에요 흐흐 필수재료 스테이크용 소고기 3cm 한 덩이, 소금, 후추, 올리브유, 통마늘 3~5알, 버터1T 선택재료 파프리카,.. 더보기 이전 1 다음
