본문 바로가기
728x90
반응형

소고기무국

소고기무국 맛있게 하는법 소고기 숙주국 숙주 소고기국 레시피 저는 늘 소고기뭇국에는 소고기랑 무만 넣었는데 지난번에 이웃님이 올린 소고기 무국 레시피에 이웃님은 숙주나물을 넣어서 만드는 거예요! 유레카! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 생각해보니 얼큰 소고기무국에는 콩나물을 보통 넣고 육개장에도 숙주나물이 들어가잖아요? 그래서 다음에 소고기 무국 해먹는 날에는 숙주나물 한 봉지도 사 와서 소고기 숙주 무웃국을 만들어서 먹어야겠다는 생각을 하다가 이번에 만들어 먹었어요! 남편한테 숙주나물도 넣어서 끓일 거라고 말했더니 "으익,,? 소고기뭇국에 숙주나물 넣는다고?" 하더니 끓여줬더니 맛있다면서 두 그릇을 뚝딱했어요ㅎㅎ 필수재료 소고기 국거리 150g, 숙주나물 한 봉지(200g), 무 3cm, 대파, 들기름 0.5T, 참기름 0.5T, 다진 마늘 1T,.. 더보기
소고기 해장국 만드는 법 얼큰 해장국 소고기무국 맛있게 하는 법 평소에 밥 먹을때에는 메인 메뉴들이 있어서 밥 반찬으로 맑은 소고기무국을 종종 끓여 먹는데 오랜만에 얼큰 칼칼한 소고기무국이 먹고 싶어서 콩나물까지 넣어서 경상도식 소고기무국 스타일로 소고기해장국 푹~ 끓여서 먹었는데 짱맛탱!! 구이용 소고기 남은 게 있어서 국거리도 아니고 한우도 아니었는데 푹 끓여서 그런가 진짜 부드럽!! 무랑 콩나물도 듬뿍 들어가서 시원하고 거기에 고춧가루 팍! 넣어서 얼큰 칼칼하기까지해서 다른 반찬 필요없이 뜨끈한 밥만 말아주면 한그릇 뚝딱! 얼큰한 소고기무국 소고기해장국 끓여볼까요? ​ 필수재료 소고기 300g ~ 400g, 무 400g, 콩나물 2줌(200g), 대파 1대, 양파 小자 1개, 참기름 1T, 들기름 1T, 고춧가루 4T, 다진마늘 2T, 국간장 1T, 액젓 0.5.. 더보기
소고기무국 맛있게 하는법 소고기 뭇국 황금레시피 오랜만에 끓여먹은 소고기뭇국쓰~!ㅎㅎ 냉장고에 무도 있고 냉동실에 소고기도 있어서 소고기뭇국을 끓여 먹었는데 언제 먹어도 맛있!! 원래는 국물 없이 밥을 먹으려고 했는데 밥상에서 술상으로 변경된 날 냉털해서 만든 무국이에요 흐흐 소고기 뭇국 황금레시피 모든 국들이 거의 대부분 대용량으로 끓일수록, 오래 끓일수록 더 맛있어지는 게 진리잖아요?? 소고기뭇국도 오래 끓일수록 국물에 무와 소고기의 맛이 점점 진해져서 푹 끓이는게 가장 좋아요! 거기에 대기업에서 진~하게 가루로 만들어둔 소고기 다시다까지 살짝 넣어주면 을~마나 맛있게요? 헿 필수재료 소고기 국거리 200g, 무 3cm, 대파 한 컵, 들기름 0.5T, 참기름 0.5T, 다진마늘 1T, 국간장 1T 선택재료 다시다 0.5t, 소금, 후추 ෆ 계량 .. 더보기
소고기무국 맛있게 하는법 얼큰 소고기 뭇국 만들기 소고기 무국이라고 하면 거의 맑고 시원한 소고기무국을 많이들 떠올릴 텐데요! 오늘 준비한 소고기무국은 맑은 국이 아닌 시원하고 얼큰한 얼큰소고기 뭇국을 준비했어요~ 맑은 소고기무국도 맛있지만 얼큰하게 끓여준 매운소고기무국도 별미에요! 얼큰 소고기 뭇국 만들기 무는 한 통 사면 진짜 오래 먹는 거 저만 그런 거 아니고 다들 그러시잖아요?ㅎㅎ 냉장고에 방치된 무 처리하기 만만한 메뉴가 저는 소고기무국이라고 생각해요>_< 소고기랑 무만 있으면 시원하고 얼큰하게, 즐길 수 있는 얼큰소고기뭇국 끓여볼까요? 필수재료 소고기(200g), 무3cm, 들기름1.5T, 고춧가루1T, 다진마늘1T, 국간장1T, 대파 선택재료 다시다0.5t ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) .. 더보기
얼큰한 국물요리 얼큰소고기무국 맛있게 하는법 추운 겨울에는 밥상에 국물요리 올려줘야죠?이번에 준비한 국물요리는 소고기와 무 넣고칼칼하게 끓인 얼큰 소고기 뭇국이에요!시원한 맛이 아주 좋은 소고기 무국은 간단하게만들 수 있고 영양이 풍부해서 누구나좋아하는 국물요리 중 하나예요~ 얼큰소고기무국 맛있게 하는법 평소에는 맑은 소고기무국을 자주 끓여먹었는데이번에는 칼칼하게 해장국 스타일로 먹고 싶어서고춧가루 한 스푼 넣어서 칼칼하게 끓였어요!겨울철에 잘 여문 무로 끓이면 더욱 맛이 좋으니겨울에 부지런히 자주 끓여먹어야겠죠?ㅎㅎ해장으로 안성맞춤인 칼칼하고 시원한얼큰 소고기무국 끓여볼게요~ 필수재료소고기150g/무3센치/들기름1T/고춧가루1T국간장1T/다진마늘1T/다시다0.5t 선택재료대파 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc .. 더보기
소고기무국 맛있게 하는법 무국 끓이기 안녕하세요 :D오늘은 소고기무국을 준비했어요~소고기무국은 무를 넣고 끓인 맑은 장국으로소고기를 황육이라고 하며 볶아서 끓인다고하여 무황볶기탕이라고도 해요! 소고기무국 끓이는 방법 육수 없이 끓이는 레시피라서소고기 다시다가 필수인 레시피예요!보통 무를 더 많이 넣는데고기 킬러인 남편을 위해서 고기와무를 일대일 비율로 넣었어요~ 필수재료소고기/무/들기름1T/다진마늘1T/국간장1T/다시다1t 선택재료대파 준비한 냄비에들기름 한 스푼을 넣어주세요 소고기를 넣고 볶아주세요 타지 않게 골고루 볶아주세요!재료가 탈까 봐 걱정되는 분들은중불에서 볶아주세요~ 소고기가 익으면 무를 넣어주세요 무와 소고기를 골고루 볶아주세요 물 1,500ml를 넣고 끓여주세요 다진마늘 한 스푼을 넣고 끓여주세요 팔팔 끓이면 거품이 생겨요!.. 더보기
728x90
반응형

티스토리툴바