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부추요리

부추전 맛있게 만드는 법 새우 부추전 맛있게 만들기 육수 낼 때 사용하려고 산 건새우가 있는데 육수를 맨날 만드는 것도 아니고 그래서 냉동실에 꽤 오래 방치된 채로 남아있던 건새우가 있거든요 그래서 이걸 어디에 쓸까 잠깐 고민하다가 그대로 또 방치를 해둔 상태로 있었는데 부추전을 하려고 레시피를 찾아보다가 백종원 부추전 레시피가 건새우를 넣어서 만드는 건새우 부추전인 거예요! 그래서 원래 제가 만들어 먹는 부추전은 패스하고 백종원 건새우 부추전 레시피 따라서 만들었어요! 남아있던 건새우도 활용하고 맛도 좋아서 아주 굿~ 저처럼 건새우 활용 요리 찾아보는 중이신 분들 백종원 건새우 부추전 만들어 드셔보세요~! 필수재료 건새우 한 줌, 자른 부추 3줌(170g), 부침가루 2/3컵(9T), 청양고추 3개, 당근, 다진 마늘 1T, 액젓 0.5T, 식용유 ෆ .. 더보기
남은 부추 요리 김치부추전(부추김치전) 김치부침개 맛있게 만드는법 부추는 한단 사면 먹어도 먹어도 줄어들지 않는 식자재 중 하나같아요ㅋㅋㅋ 고기랑 같이 쪄먹고 부추무침도 해먹었는데도 부추가 남아도 너무 많이 남은 거예요ㅠㅠ 그래서 뭘 해 먹을까 하다가 부추전 미리 만들어서 냉동실에 넣어뒀따가 반찬으로 꺼내 먹으려고 부추전 듬뿍 만들어서 넣어뒀어요ㅎㅎ 김치부추전(부추김치전) 맛있게 만드는법 해물부추전만 만들면 또 재미 없잖아요?ㅎㅎ 그래서 김치부추전(부추김치전)도 만들었어요 부추 듬뿍 넣어서 해물부추전도 만들고 김치부추전(부추김치전)까지 만들었더니 남아있던 부추들 전부 처리할 수 있었어요! 필수재료 김치두덩이400g, 부추20줄, 부침가루 16T ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cu.. 더보기
오리훈제 단짝 부추무침 황금레시피 양념만 알면 쉬워요! 부추는 하나하나 씻어줘야 해서 부추무침은 잘 안 해 먹는 무침 중 하나에요! 근데 머릿고기수육에 부추를 같이 찌거나 부추무침이 꼭 같이 나오잖아요? 그래서 이번에 부추 한 단 사 와서 무쳤어요~ 부추무침 황금레시피 지방에 따라 정구지, 부채, 부초, 난총이라고 부르는 부추의 한자명은 기양초(起陽草), 장양초(壯陽草)로 부추가 정력에 좋은 채소인 게 뿜뿜 느껴지죠?ㅎㅎ 성질이 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫은 부추는 비타민 A와 C가 풍부한 식품이에요! 필수재료 부추반단/고춧가루2T/간장2T 식초1T/설탕1T/다진마늘1T/참기름1T 선택재료 양파 1/4개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = .. 더보기

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