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밥도둑반찬

두부조림 만드는 법 두부 요리 두부 반찬 두부두루치기 황금레시피 두부 반찬하면 두부조림이 가장 먼저 떠오르는데 두부조림과 비슷한 듯 다른 두부두루치기도 있죠! 예전에서 대전에서 두부두루치기가 유명하다고 해서 두부 킬러인 저로서는 새로운 음식이자 좋아하는 두부 음식이라 너무 맛있게 먹었던 음식 중 하나! 예전에 수미네반찬 김수미 두부두루치기 레시피 따라서 두부두루치기를 만들어 먹어본 적 있는데 맛은 있었는데 제가 생각했던 예전에 대전에서 먹은 두부두루치기 맛은 아니라서 살짝 아쉬웠거든요~! 글서 두루치기니까 제육볶음 양념으로 두부두루치기 만들어도 맛있지 않을까 싶어서 최애 제 레시피인 제육볶음 양념으로 두부두루치기 만들었어요! 필수재료 두부 한 모(500g), 양파 小자 1개, 들기름, 고추장 4T, 진간장 3T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 2T, 설탕 1.5T, 올리.. 더보기
오이지무침 황금레시피 간단 밥도둑 반찬 꼬들 오이지무침 만들기 할머니가 주면 무조건 받아오는 것 중 하나인 오이지! 그중에서 진짜 무조건 한 번은 먹어야 하는 반찬! 꼬들 짭조름 오이지 반찬인 오이지무침 준비했어요 제가 아직 오이지를 직접 만들어 본 적은 없지만 매년 할머니가 오이지를 줘서 무침은 잘 한거든요! ​ 사실 오이지무침은 김치찌개처럼 김치가 맛있으면 김치찌개도 맛있게 만들어지는 것처럼 오이지가 꼬들 아삭 맛있으면 오이지무침도 잘 만들어져요! 맛있는 오이지만 있으면 간단하게 만들 수 있는 꼬들한 간단 오이지 반찬 오이지무침 만들어 볼까요? 필수재료 오이지 5개, 고춧가루 1.5T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 참깨 1T, 설탕 0.5 ~ 1T 선택재료 다진 파 오이지 5개를 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어 물로 한 번 씻어 채에 밭쳐 물기를 빼주세요 ​ .. 더보기
울 할머니 간장게장 황금레시피 밥도둑 간장게장 담그는법 할머니표 양념게장, 간장게장 전부 맛있어서 양념게장은 전화로 물어봐서 할머니표로 만들어 먹고 그 후로 쭉 할머니표로 양념게장 만들어 먹고 있는데 이번에는 간장게장을 할머니랑 같이 만들었어요! 계량 없는 울 할머니라서 다음에 제가 계량하면서 한 번 더 만들어 보기 위해서 정리하는 레시피~ 울 할머니 간장게장 담그는법 지금까지 울 할머니 레시피를 올리긴 했어도 오늘은 할머니와 처음 함께한 찐 울할머니 레시피! 외할머니가 손맛이 정말 좋아서 할머니가 해주는 건 다 맛있는데 그 중에서도 정말 맛있는 김치~ 그래서 열무김치 담그는 법을 가장 먼저 배우려다 요즘에 열무가 비싸다해서 간장게장으로 변경! 울 할머니와 함께 간장게장 만들어 볼까요?ㅎㅎ 필수재료 꽃게 3kg(10마리~11마리), 진간장 1.7L, 물, 소.. 더보기
간장게장 간단하게 담그는법 초록매실 간장게장 연어장이나 새우장은 종종 담가봤는데 간장게장은 한 번도 안 담가봤거든요~ 연어장이랑 새우장 소스로 만들려다가 예전에 어디서 초록매실 음료로 간장게장 담그는 법을 봤던게 생각이 나서 초록매실 간장게장 담가먹었어요~ 초록매실 간장게장 담그는법 울 할머니표 간장게장이 진짜 맛있어서 할머니한테 "간장게장은 어떻게 해야 맛있어?" 했더니 할머니가 "간장게장은 일단 게가 비싸야(맛있어야) 돼" 라고ㅋㅋㅋ 근데 이번에 그게 무슨 듯인지 주문한 게가 진짜 실하고 맛있어서 이해했어요ㅎㅎ 아무튼! 초록매실이랑 간장만 있으면 끓이지도 않고 간단하게 만들 수 있는 초록매실 간장게장 만들러 가볼까요?? 필수재료 꽃게3마리(1kg), 생강1개, 마늘10알, 양파1개, 청양고추5개, 초록매실5컵(1리터), 진간장5컵(1리터) 선택.. 더보기

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