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바지락순두부찌개

바지락살 요리 맑은 순두부찌개 맛있게 끓이는 법 평소에 얼큰한 국물을 더 좋아하고 자주 먹지만 가끔씩 시원하고 맑은 국물도 생각이 나거든요ㅎㅎ 그래서 이번에 몽글몽글한 진짜 순두부 한 팩 사서 냉동실에 소분해 놓았던 바지락살 듬뿍 넣어서 맑은 순두부찌개 끓여서 먹었는데 정말 맛있어요~ 바지락살 요리 맑은 순두부찌개 맛있게 끓이는 법 '바지락 순두부찌개'하면 얼큰한 빨~간 순두부찌개가 생각날텐데 맑은 순두부찌개로 끓여도 최고에요! 청양고추도 넣어서 칼칼하게 만들어주면 밥반찬이나 술안주로도 정말 좋고, 청양고추를 빼고 끓이면 아이들이 국물 반찬으로 먹기에도 좋은 메뉴에요~! 필수재료 순두부 한 팩(450g), 바지락살 100g, 양파小 반 개, 애호박 1/4개, 대파, 다진마늘 1T, 멸치액젓 0.5T, 후춧가루 선택재료 청양고추 1개 ෆ 계량 기준 ෆ .. 더보기
바지락 순두부찌개 맛있게 끓이는법 바지락 해감시키는법 다들 순두부찌개 좋아하시나요? 저는 찌개류 배달 시킬 때 1순위로 시키는게 순두부찌개일정도로 진짜 좋아해요! 예전에 다른 찌개 끓이듯이 순두부찌개를 끓였다가 너무 싱겁고 맛없어서 삼촌한테 물어봤더니 순두부에서 물이 나와서 순두부찌개 끓일 때는 다른 찌개보다 물을 적게 잡아야 한다고 하더라고요~ 바지락 순두부찌개 맛있게 끓이는법 그래서 삼촌 말대로 다른 찌개보다 물을 적게 넣고 만들어서 순두부찌개 성공한 후로 지금까지 잘 만들어 먹고 있어요ㅎㅎ 해물 믹스 넣고 끓여도 맛있는데 이번엔 바지락 넣어서 끓여먹었어요~ 필수재료 바지락한컵/순두부한팩 고추기름1T/기름1T/고춧가루2T 다진마늘1T/국간장2T/설탕1t 양파반개/대파반컵/멸치육수500ml 선택재료 애호박/청양고추1개/홍고추반개 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술.. 더보기

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