본문 바로가기

728x90
반응형

멸치볶음맛있게만드는법

멸치볶음 맛있게 만드는 법 잔멸치볶음 황금레시피 매운 멸치볶음 만들기 멸치볶음은 집에서 하려면 충분히 쉽게 하는데 남편이 멸치볶음을 좋아하지 않아서 엄가가 만든 거나 할머니가 만든 멸치볶음을 받아오면 오래 먹거든요 그래서 멸치볶음은 집에서 자주 안 해먹는 반찬인데 잔멸치가 남은 게 있어서 오랜만에 만들었어요~! ​ 지난번에 최화정 레시피를 따라서 잔멸치 솥밥을 만들어 먹고 남은 잔멸치가 있어서 간장 베이스랑 고추장 베이스 두 가지 고민하다가 간장 베이스로는 엄마나 할머니가 종종 만들어줘서 고추장 베이스로 만드는 매콤 달달하고 바삭한 멸치볶음 준비했어요 필수재료 잔멸치 130g, 식용유 3T, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 맛술 2T, 다진 마늘 1T, 물엿 2T, 설탕 2T, 참기름 1T, 참깨 ​ 팬에 식용유 3T를 둘러준 후 잔멸치 130g을 전부 넣고 바삭해질 때까지.. 더보기
꽈리고추 요리 마른반찬 꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만드는법 그냥 멸치볶음도 맛있고 견과류 넣어서 만든 멸치볶음도 맛있는데 매콤한 꽈리고추 넣어서 만들면 저처럼 매운 거 좋아하는 분들한텐 최고의 밥도둑인 꽈리고추 멸치볶음 준비했어요! 꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만드는 법 저는 멸치볶음을 좋아하거든요? 특히, 누룽지나 죽 먹을 때 멸치볶음 짱맛인데 남편은 멸치볶음을 무슨 약 먹듯이 먹어요ㅋㅋㅋ 그래서 멸치볶음을 엄마나 할머니가 만들어주면 한~참 먹는데 또 다 먹을 때쯤 엄마나 할머니가 또 주고 그래서 제가 자주 만들지는 않는 반찬,,! 필수재료 멸치(100g), 꽈리고추(60g), 기름1T, 다진마늘0.5T, 진간장2t, 맛술2t, 물엿2t, 설탕2t 선택재료 참기름0.5T, 참깨 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) =.. 더보기

728x90
반응형