명란젓 요리 이영자 명란떡국 맛있게 끓이기 떡만두국 황금레시피
새해를 맞이한지 엊그제 같은데 곧 3월이라니!! 새해 맞이로 끓여 먹었는데 이제야 올리는 떡국ㅋㅋㅋ 저희 부부는 원래 사골 떡국을 좋아하고 떡국보다는 떡만둣국을 좋아하는데 이영자 명란떡국이 있어서 이영자 명란 떡국 레시피로 떡만둣국 끓였어요~ 멸치육수랑 명란젓만 있으면 간단히 만들 수 있고 생각보다 나쁘지 않았어서 명란젓 좋아하는 분들은 명란 떡국 끓여서 드시면 좋아할 것 같아요~! 필수재료 떡국 떡 두 줌(200g), 만두 7~8개, 백명란젓 2줄, 다시마 10g, 멸치 반 줌(15g), 국간장 1T, 계란 2개, 대파, 후춧가루 선택재료 디포리 10마리, 표고버섯 꽁다리 4개 떡 2줌(200g)은 물로 한 번 씻어 물에 담가서 불려준 후 국간장 1T를 넣어 섞어 밑간을 해주세요 물 6컵(1,200ml..
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사골 떡국 맛있게 끓이는 법 떡만두국 황금레시피
다들 설날에 떡국 많이들 드셨나요?ㅎㅎ 전 설날에는 안먹고 집에서 만들어 먹을때 만두와 함께 떡을 흡입했어요ㅋㅋㅋ 그나저나 설 지난지 얼마 안된 것 같은데 왜 벌써 2월 중순이 지난거죠,,?ㅠ_ㅠ 사골 떡만두국 황금레시피 아무튼! 이번 설에는 엄마 이사한 집도 볼 겸 할머니가 설날 연휴에 한 번 온다고 해서 할머니표 떡국을 못 먹어서 직접 끓여먹었어요ㅋㅋㅋ 할머니가 끓여준 떡국이 최고이지만 할머니표 떡만둣국만큼 진하고 맛있는 떡국이에요! 사골곰탕으로 간단하게 떡만둣국 끓여볼까요? 필수재료 사골곰탕500g 2팩, 떡200g, 물만두20개, 다진마늘1T, 국간장1T, 멸치액젓0.5T 선택재료 김가루, 파, 지단, 고기고명 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술)..
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