등뼈짐 썸네일형 리스트형 돼지등뼈 요리 등뼈찜 양념 돼지등뼈찜 만드는 법 돈코츠라멘을 만들어 먹기 위해서 돼지등뼈를 샀다가 '돼지등뼈를 그냥 버리면 아깝잖아?' 싶어서 육수로는 돈코츠라멘을 만들고 육수를 내고 남은 돼지등뼈로는 돼지등뼈찜 만들어 먹었어요! 둘 중 오늘 먼저 준비한 레시피는 돼지등뼈찜! 돼지등뼈찜 만드는 법 예전에 돼지등뼈찜을 한 번 도전해 봤었는데 생각했던 양념 맛이 아니라서 살짝 아쉬웠거든요 그래서 이번엔 집에 있는 다시들을 종류별로 살짝씩 넣어서 등뼈찜 만들었더니 진짜 짱맛이에요!! 역시 밖에서 먹던 맛은 다시들이 짱인가봐요~ 미원을 안 써서 집에 없는데 다음엔 미원도 하나 사서 미원도 살짝 넣어서 또 만들어 볼거예요ㅎㅎ 필수재료 돼지등뼈 2.1kg, 양파 1개, 통마늘 10개, 생강한톨, 대파 초록 부분 200g, 찜용 콩나물 세줌, 대파, 청양고추 2개.. 더보기 이전 1 다음
