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등갈비요리

양푼갈비찜 등갈비찜 황금레시피 매운 돼지갈비찜 만드는법 어렸을 때부터 매운 음식을 잘 먹기도 했고 성인이 돼서는 보통 사람들보다 매운 음식을 더 잘 먹어서 돼지갈비찜을 생각하면 저는 무조건 빨간 돼지갈비찜! 그래서 지금도 간장 돼지갈비찜보다는 빨~갛고 매콤 달콤한 매운 돼지갈비찜을 더 잘 만들요! 매운 돼지갈비찜 만드는법 매운 돼지갈비찜도 국물 없이 만드는 갈비찜도 있고 양푼갈비찜처럼 국물 있게 만드는 갈비찜도 있죠? 평소에는 밥반찬으로 간단하게 접시에 담아내려고 국물 없이 돼지갈비찜을 만드는데 이번엔 버너 위에 올려놓고 끓이면서 먹으려고 양푼갈비찜 스타일로 국물 있는 매운 돼지갈비찜 만들어 먹었어요~! 필수재료 쪽갈비(돼지갈비 or 등갈비) 1kg, 감자 1개, 양파 반 개, 대파, 청양고추 1개, 고춧가루 3T, 진간장 3T, 다진마늘 2T, 맛술 2T,.. 더보기
에어프라이어 등갈비 구이 폭립 소스 바베큐 폭립 만드는 법 남편이 고기류, 그중에서도 갈비를 정말 좋아하는데 갈비 중에서도 맛있는 등갈비 찐 러버거든요ㅎㅎ 예전에는 등갈비로는 한식 스타일로 등갈비찜이나 등갈비 김치찜을 만들어 먹었는데 에어프라이어로 등갈비 구이 만들어 먹은 후로 등갈비찜도 자주 해 먹지만 등갈비 구이도 종종 만들어 먹고 있어요~ 에어프라이어 바베큐 폭립 만드는 법 소금이랑 후추로 간만해서 에어프라이어에 구워주도 등갈비만 신선하면 맛없을 수 없거든요~ 하지만 맛있는 소스까지 더해주면 더 맛있!! 바베큐폭립 소스를 만들어서 등갈비에 발라서 에어프라이어에 구워주면 아웃백 베이비 폭립보다 더 맛있는 바베큐폭립을 맛볼 수 있을 거예요~ 필수재료 통등갈비 1.2kg, 올리브유, 스리라차 소스 1T, 바베큐소스(스테이크소스) 5T, 케찹 2T, 간장 1T, .. 더보기
등갈비김치찜 만드는 법 백종원 묵은지 등갈비찜 레시피 등갈비 김치찜도 제가 만들어 먹는 레시피가 있지만 이것저것 만들어 먹는 재미에 빠진 저이기에 찾아보다가 백종원 묵은지 등갈비찜 레시피를 발견해서 따라서 만들었는데 진짜 맛있게 먹었어요! 백종원 묵은지 등갈비찜 레시피 사실, 김치 들어가는 요리는 김치가 생명 아닌가요 김치만 맛있어도 50%는 먹고 들어가는ㅎㅎ 12월에 담근 김장김치라서 묵은지까지는 아니지만 맛있게 익은 배추김치만 있으면 정말 맛있는 등갈비 김치찜(묵은지 등갈비찜) 만들 수 있어요~ 필수재료 등갈비 1.2kg, 배추김치 1/4포기(900g), 양파 中 반 개, 대파 한 대, 고춧가루3T, 새우젓3T, 국간장2T, 설탕2T, 다진마늘1T, 다진생강1T, 된장0.5T 선택재료 청양고추 2개 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 1.. 더보기
매운 갈비찜 황금레시피 등갈비찜 맛있게 만드는법 엄마가 등갈비를 왕창 줘서 바로 만들어 먹은 매운 등갈비찜 레시피에요~ 등갈비로는 뭘 만들어도 다 맛있어요ㅠㅠ 매운 등갈비찜 맛있게 만드는법 진짜 너무 신기한 게 제가 어떤 걸 생각하면 엄마도 그 생각을 하거나 했던 경험이 진짜 많거든요? 예를 들면 친정 갔을 때 '이따 엄마 오면 김밥 먹으러 가자고 할까' 하고 있으면 김밥을 사와요ㅋㅋㅋ 아니 이게 한두 번이 아니라서 남편도 옆에서 보면서 몇 번이나 신기해했는데 저 말고 경험 있으신 분들? 아무튼! 이번에도 남편이 지난번부터 말했던 매운갈비찜을 한 번 해주려고 메뉴에 써놨는데 엄마가 등갈비를 왕창 준거에요ㅋㅋㅋ 등갈비보다 돼지갈비가 더 저렴해서 돼지갈비로 매운돼지갈비찜 하려고 했는데 엄마 덕분에 등갈비로 아~주 푸짐하게 매운등갈비찜 만들었어요ㅎㅎ 필수재.. 더보기
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