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덮밥종류

덮밥 종류 이연복 마파두부 황금레시피 알토란 연두부 마파두부 만드는 법 제일 처음 마파두부를 어디서 먹어봤지,,? 기억도 안 나는데 처음 먹어본 날 "와,, 이런 음식이?" 라는 생각을 할 정도로 너무 새롭고 맛있었거든요! 특히 제가 두부를 좋아해서 더 맛있었던 것 같은데 그래서 그날 이후로 마파두부도 좋아하는 음식 중 하나가 돼서 집에서 종종 만들어 먹는 음식이에요! 예전에 성시경 마파두부 레시피로 만들어 먹으면서 처음으로 연두부로 마파두부를 만들어서 먹었는데 그냥 두부 넣는 것보다 보들보들하니 맛있더라고요~! 근데 이연복 마파두부도 연두부 마파두부더라고요! 그래서 알토란에 나왔던 이연복 마파두부 레시피 따라서 만들어 먹었는데 호오,, 세상 맛있어요>_ 더보기
백종원 대패덮밥 덮밥 종류 대패삼겹살 덮밥 만들기 오랜만에 돌아온 일식 스타일 덮밥입니당 흐흐 냉동실에 오래된 대패 삼겹살이 있어서 뭐 해먹지 찾아보다가 백종원 대패삼겹덮밥이 있어서 레시피 참고해서 제가 계량해서 만들었는데 진~짜 세상 간단한데 생각보다 더 맛있어서 감탄한 레시피에요 메인 재료는 대패삼겹+대파, 소스는 간장, 맛술, 설탕만 있으면 되는 레시피인데 진짜 맛있어요 흐흐 비주얼부터 맛까지 일식 스타일의 돼지고기 덮밥이라 다음엔 더 일식 덮밥스럽게 간장 대신 쯔유 넣어서 똑같은 레시피로 한 번 더 만들어 볼 거예요>_< ​ 필수재료 대패삼겹살 400g, 대파 1대, 밥 2공기, 진간장 3T, 맛술 1T, 황설탕 1T 선택재료 참깨 백종원 대패삼겹 덮밥은 맛간장을 이용하는데 레시피에서도 맛간장이 없을 때에는 진간장이랑 맛술 두 개를 섞어서 만들라.. 더보기
스키야키 소스 활용 막창덮밥 만들기 막창가지덮밥 레시피 한 그릇 요리하면 생각나는 덮밥을 준비했어요! 덮밥은 밥을 다 먹고 나서 나오는 설거지가 적어서 식사 후가 행복한 메뉴가 아닌가 싶어요ㅎㅎ 아무튼! 오늘 준비한 덮밥은 막창 덮밥과 가지 덮밥 두 가지를 섞은 막창 덮밥과 가지 덮밥 두 가지를 섞은 막창 가지 덮밥을 준비했어요~ 막창가지덮밥 레시피 막창 덮밥에는 보통 꽈리고추도 올라가는데 냉장고 비우면서 요리하는 걸 좋아해서 패스ㅎㅎ 그래서 냉장고에 남아있던 가지를 같이 얹어서 가지덮밥도 아니고 막창덮밥도 아닌 덮밥 만들기! 남은 막창 활용 요리나 가지 요리 찾는 분들 밥 한 공기 더해서 막창 가지 덮밥 만들어 보세요! 필수재료 밥 1공기, 파막창 350g, 계란 노른자, 스키야키 소스(데리야끼소스) 2T 선택재료 가지 1개, 양파 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(.. 더보기
연어덮밥 만들기 카이센동 스타일 사케동 레시피 오늘 준비한 생연어 요리는 사케동(연어덮밥)! 덮밥 소스들도 다양한데 이번엔 카이센동 스타일로 밥에 초데리(단촛물) 넣어 섞은 후에 숙성 연어를 듬뿍 얹어서 떠먹는 초밥처럼 만들었어요~ 사케동(연어덮밥) 만들기 연어에는 양파채도 찰떡이기에 양파채도 찹찹 썰어서 얹고 생와사비까지 얹어주면 간단하지만 비주얼이랑 맛 둘 다 완벽한 연어덮밥 만들 수 있어요 필수재료 바른씨 숙성연어 300g, 밥 2공기, 양파채, 초데리, 생와사비 선택재료 아보카도, 어니언드레싱 바른씨 숙성 연어와 함께 동봉되어 온 해동지로 연어의 기름기를 제거해 주세요 연어를 먹기 좋은 크기로 썰어주면 사케동(연어덮밥) 연어 준비 완료!! 밥 2공기에 초데리(단촛물)을 취향껏 넣고 잘 섞어주세요 초데리(단촛물)이 없을 땐 식초1.5T, 설탕1.. 더보기
차슈 만드는 법 차슈 소스 레시피 차슈 덮밥 만들기 지난번에 미소라멘을 만들어 먹으면서 얇은 삼겹살로 야매 차슈를 만들어 먹었는데 맛있어서 통삼겹살로 제대로 차슈를 만들어서 차슈 덮밥을 한 번 해먹어야겠다 생각했다가 이번에 만들었어요~ 통삼겹으로 만들었더니 차슈 맛집 일식집에서 먹던 그 차슈 비주얼이랑 진짜 똑같아서 놀랐어요 차슈 만드는법 차슈 덮밥 만들기 비주얼만 같은 게 아니고 맛까지 진짜 대박적,, 이렇게 다 잘해도 되는거냐고 정말루>_ 더보기

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