냉이전 썸네일형 리스트형 부추전 맛있게 만드는 방법 해물 부추 부침개 바삭바삭하게 만들기 비 오는 날 먹으면 찰떡인 부침개에 막걸리!추어탕 먹느라 샀던 부추가 많이 남아서부추 듬뿍 넣어 해물부추전 만들어 먹었어요 부추전 맛있게 만드는 방법 전라도에서는 솔전, 경남에서는 정구지전이라고불린다고 하는데 정구지는 많이 들어봤는데전라도의 솔전은 처음 들어봤어요!!부추전은 전국적으로 먹지만 특히 전라도랑경남에서 즐겨 먹는다고 해요~ 막걸리 안주로 찰떡인 부침개 해물이랑부추 듬뿍 넣어서 만들어 볼까요? 필수재료부추3분의1단(200g)/부침가루10T/튀김가루10T반건조오징어한마리/해물믹스두줌/계란2개 선택재료양파반개/당근/홍고추1개/청양고추2개 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc1cup(컵) = 200ml = 200cc 부침가루.. 더보기 냉이 손질법 냉이전 향긋한 봄나물전 냉이부침개 만들기 여러분 봄이 왔어요 봄봄봄!!어제도 오후에 후드티 입고 운동 갔다가땀 뻘뻘 흘리면서 왔어요ㅎ_ㅎ아무튼! 봄 하면 생각나는 것들이 많지만음식 하면 봄나물들이 생각나는 계절이죠?!봄나물 종류들도 다양하지만 마트에서냉이 한 줌 사 와서 냉이부침개 만들었어요! 냉이전 냉이부침개 만들기 특유의 향긋한 향이 나는 냉이는 봄의대표적인 식재료로 산이나 들에서자생하는 것을 채취하기도 하고,밭이나 하우스에서 재배하기도 해요~냉이는 단백질 함량이 높고, 각종 비타민과무기질이 많아 기력을 회복하는 데 도움이 돼요! 몸에도 좋고 봄내음 폴폴 나는냉이부침개 만들어 볼까요~? 필수재료냉이110g/부침가루10T계란1알/양파4분의1개 선택재료당근/청양고추1개/홍고추 ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1.. 더보기 이전 1 다음
