관서식스키야키 썸네일형 리스트형 스키야키 소스로 집에서 간단하게 스키야키 만드는법 다들 스키야키 드셔보신 적 있으신가요?? 스키야키는 예전에 이자카야에서 먹어보고 최근에는 도쿄등심 광교점에서 먹고 너무 맛있어서 스키야키 소스로 만들어 먹었는데 진짜 꿀맛!! 스키야키 소스로 스키야키 만드는법 스키야키는 간장, 미소된장, 설탕 등을 넣어 만드는 일본식 양념장인 다레에 얇게 썬 고기(주로 소고기)와 대파, 두부, 배추, 실곤약 등의 재료를 넣고 자작하게 졸인 일본의 나베 요리에요! 스키야키는 관서식과 관동식으로 두 가지로 나뉘는데 관서식은 팬에 기름을 두르고 고기를 먼저 구운 후 스키야키 소스로 간을 하고 대파나 두부 등의 다른 재료를 넣어 익히는 방식으로 조리하고, 관동식 스키야키는 스키야키 소스에 모든 재료를 함께 넣고 끓이는 방식으로 조리해요! 저는 관서식, 관동식 둘 다 즐겨줬어요 .. 더보기 이전 1 다음
