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계란말이

양배추 요리 계란말이 맛있게 하는 법 양배추 계란말이 레시피 계란으로 할 수 있는 반찬들 중 종류도 다양하고 정성이 은근 가득 들어가는 게 계란말이 아닌가요! 계란말이는 다 될 때까지 지켜봐 줘야 해서 계란 반찬들 중에서 가장 정성이 많이 들어간다고 생각해요ㅎㅎ 저는 계란말이보다는 계란찜을 더 좋아했는데 남편이 계란찜은 안 좋아하고 계란말이를 좋아해서 같이 먹다 보니 계란말이가 은근 맛있더라고요?ㅎㅎ 그래서 요즘에 계란찜보다 계란말이를 많이 만드는데 오늘 준비한 계란말이는 양배추를 듬뿍 넣어서 일식 느낌이 나는 양배추 계란말이를 준비했어요! 필수재료 계란 4개, 양배추 1/8통, 당근, 대파, 소금 2꼬집, 후춧가루, 식용유 선택재료 다시다 한 꼬집, 파슬리가루 계란 4개에 소금 두 꼬집, 다시다 한 꼬집과 후춧가루를 넣고 계란을 잘 풀어주세요 ​ 양배추 1/8개.. 더보기
계란말이 맛있게 하는법 야채 계란말이 만들기 계란 반찬 중에 최고봉인 계란말이!ㅎ_ㅎ 다른 재료들 넣어서 만들어도 맛있찌만 기본 중에서 기본인 야채 계란말이 만들었어요 왜 기본 중에서 기본이냐면 요리하는 집이라면 무조건 있어야 하는 재료인 양파랑 대파만 넣어서 만드는 야채 계란말이거든요~ 야채 계란말이 만들기 갑자기 예정에 없던 손님이 와서 같이 저녁을 먹게 된다거나 할 때 정말 간단하고 금방 만들 수 있어서 대파랑 양파 넣고 만드는 계란말이 종종 만들거든요 매콤한 것 좋아하는 분들은 청양고추도 넣어서 만들면 은근 밥도둑 반찬이 따로 없어요 헿 필수재료 계란 4알, 양파1/4개, 대파, 식용유 선택재료 청양고추1개, 소금 2꼬집 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약 15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약 5ml = 5c.. 더보기
계란말이 맛있게 하는법 명란 요리 명란 치즈 계란말이 만들기 냉동실에 손질해놓은 명란젓도 사용하고 1개 남아있던 스트링치즈를 처리하기 위해서 명란젓이랑 치즈 넣고 계란말이 만들었어요~ 다른 재료 없이 만들어도 맛있고 명란젓이랑 치즈 두 가지 중 하나만 넣어도 맛있는 계란말이에 명란젓이랑 치즈 둘 다 넣으면 얼마나 맛있게요? 명란 치즈 계란말이 만들기 남편이 케찹을 좋아해서 꺼내주긴 했지만 명란젓이 짭조름해서 케찹 안 찍고 먹어도 간이 딱! 명란젓이 들어가서 계란물에 간을 안 해도 간이 딱 좋아서 밥도둑이 따로 없는 반찬이에요~ 아! 계란말이는 계란말이 프라이팬을 이용하는 게 가장 만들기 쉽고 모양도 예쁘게 만들어져서 계란말이 좋아하는 분들은 하나 사시는걸 추천>_ 더보기
참치캔 요리 참치 계란말이 맛있게 하는법 오랜만에 계란반찬인 계란말이 만들어 먹었어요! 계란말이도 메인 재료를 어떤 재료를 넣느냐에 따라 참 다양하게 즐길 수 있는 것 같아요 그냥 계란말이도 맛있지만 이번에는 단백질인 계란에 단백질인 캔참치까지 듬뿍 넣어서 단백질 덩어리 반찬인 참치계란말이 만들었어요 참치 계란말이 맛있게 하는법 참치만으로도 간이 돼서 그냥 먹어도 맛있는데 계란말이는 케찹 찍먹이 최고잖아요?ㅎㅎ 케찹도 듬뿍 뿌려서 먹었는데 꿀맛이에요 정말 캔참치(참치캔)요리나 계란반찬 뭐 해먹을지 고민인 분들은 저 따라서 단백질 덩어리 반찬인 참치계란말이 꼭 해 드셔보세요 필수재료 계란3~4알(약 200ml), 참치 200g 한 캔 선택재료 당근3장, 홍추반개, 대파 ෆ 계량 기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(.. 더보기
계란말이 맛있게 하는법 치즈계란말이 만들기 보통 치즈계란말이 하면 슬라이스치즈만 넣어서 만드는 레시피들도 많던데 제가 만든건 리얼 치즈계란말이에요! 왜 리얼 치즈계란말이냐구요?ㅎ_ㅎ 치즈 한 종류도 아닌 두 종류도 아닌 무려 세 종류나 넣어서 만들었거든요>_< 치즈계란말이 만들기 파마산치즈가루, 슬라이스치즈 그리고 모짜렐라치즈(피자치즈) 3가지 넣었어요~ 치즈계란말이는 녹으면서 흐물해져서 그냥 게란말이보다 말기가 어려운 편인데 만들고 나면 맛은 진짜 좋아요!ㅎㅎ 필수재료 계란3~4알, 기름0.5T, 슬라이스치즈2장, 피자치즈한줌(30g) 선택재료 파마산치즈가루0.5스푼 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 계량스푼 1T = .. 더보기
어쩌다 사장 계란말이 명란 계란말이 맛있게 하는법 명란 파지 구매한 이후로 명란이 들어가는 명란 요리를 이것저것 해 먹고 있는데 이미 방영이 끝난지는 한참 됐지만 어쩌다사장에서 배우 조인성이 만들었던 명란계란말이가 생각나서 만들어 먹었어요! 명란 계란말이 맛있게 하는법 계란말이는 계란, 기름만 있으면 간단하게 즐길 수 있는 반찬 중 하나인데요! 이번 계란말이는 명란이랑 청양고추를 넣어 매콤하고 감칠맛 가득한 계란말이예요! 어쩌다사장 조인성 스타일로 명란계란말이 만드는 법 알아볼까요? 필수재료 계란4알, 명란1T, 기름1T 선택재료 청양고추1T ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc 1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc 1cup(컵) = 200ml = 200cc 계량스푼 1T = 밥숟가락 두 스푼 계량스푼 1t =.. 더보기
계란말이 맛있게 하는법 날치알 계란말이 만들기 계란이랑 야채만 넣어 만들어도 맛있는계란말이이지만 저는 참치캔이나 날치알을넣어서 만드는 계란말이를 좋아해요!그래서 이번에는 날치알을 듬뿍 넣어서톡톡 터지는 날치알 계란말이를 준비했어요! 날치알 계란말이 만들기 계란말이는 계란을 풀어 간을 하고 기름 두른 팬에계란을 얇게 펴서 돌돌 말아낸 한국 요리로,두툼하게 썰어낸 뒤 케첩을 곁들여 먹어요~계란말이는 1800년대 말의 음식 조리서에서'계란 느르미'라 하는 유사한 음식이 있고,조선 후기 조리서에서도 이와 비슷한 계란 요리의기록을 발견할 수 있는 걸로 보아 계란말이는조선시대부터 먹었던 음식으로 추정된다 해요! 필수재료계란5개/날치알100g마요네즈1T/기름1T 선택재료파15g/당근10g/양파45g케찹/가쓰오부시 ෆ 계량기준 ෆ 1T(큰술) = 테이블스푼 = 약.. 더보기

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