돼지간 요리 튀김 바삭하고 맛있게 튀기는 방법 간튀김 만들기
혹시 초등학교를 인천에서 다니신 분들 있나요? 저는 초등학교 때 분식집에서 계란초랑 간튀김을 정말 맛있게 먹었는데 제 주변에 계란초랑 간튀김을 아는 사람이 친오빠말고 한 명도 없는 거예요ㅋㅋㅋ 이게 인천 살았던 사람들만 아는 것 같더라고요?? 돼지간 요리 간튀김 만들기 초등학교 때 분식집에서 정말 맛있게 먹었는데 이 맛을 공유할 사람이 없어서 너무 아쉬워서 남편도 먹이고 간튀김도 퍼트리기 위한 작은 노력이랄까요 돼지간 좋아하는 분들을 위해 준비했어요ㅎㅎ 삶은 돼지간, 튀김가루, 식용유만 있으면 간단하지만 단백질 덩어린 간식이자 술안주로도 좋은 돼지간튀김 만들어 볼게요!! 필수재료 삶은돼지간 600g, 튀김가루16T(145g), 식용유, 고추장3T, 케찹1T, 올리고당1T, 물엿1T, 맛술1T, 다진마늘0..
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