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초밥밥만들기

전복회 손질하는법 전복회 만드는방법 이번에 제가 해산물 주문하는훈훈수산에서 전복 할인 카톡이 와서전복 주문해서 전복회랑 전복버터구이만들어 먹었는데 진짜 짱맛탱!!그때 해먹은 전복회를 준비했어요~ 전복회 만드는방법 전복은 저지방 고단백 식품으로 비타민과미네랄이 풍부해 기력 회복에 도움을 주고,타우린 함량이 많아 콜레스테롤 함량을낮추고 간을 보호해 준다고 해요~ 모둠 해산물 시키면 나오는 것들 중전복을 가장 좋아하는데 밖에서 전복회실컷 먹으려면 허리 부러지잖아요?ㅎㅎ집에서는 실컷 즐길 수 있어요! 필수재료싱싱한 전복 大자 6마리 요리용 솔로 전복을 박박 닦아주세요 더 하얗게 깨끗하게 닦아도 되는데저는 이 정도로만 닦아줬어요~ 숟가락을 이용해서 전복을 떼주세요전복이 싱싱할수록 떼기가 힘들어요ㅠㅠ전복 껍데기에 손을 베일 수도 있으니조심해서 작업해.. 더보기
연어초밥 만들기 초밥 밥만들기 단촛물 비율 초밥을 먹기 시작한 시기는 정확하지 않으나생선을 먹기 시작하면서 생선을 저장하기 위해도입되었다는 설과 벼농사가 시작되면서도입되었다는 설이 있다고 해요~요즘엔 마트에 가면 초밥 무조건 있을 정도로우리나라에서도 많이 먹는 일식 중 하나죠? 연어초밥 만들기 초밥(스시)은 소금과 식초, 설탕으로간을 한 초밥밥(샤리) 위에 얇게 저민 생선이나김, 달걀, 채소 등을 얹거나 말은 음식이에요!일반적으로 초밥밥 위에 신선한 생선을 얹어와사비 간장에 찍어 먹는 니기리스시를 통칭해요~ 단촛물 비율만 알고 있으면 간단하게 만들어먹을 수 있는 연어초밥 만들어 볼까요? 필수재료밥2공기/연어400g/와사비단촛물(식초1.5T/설탕1T/소금0.5t) ෆ 계량기준 ෆ1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc1t(작은술) = .. 더보기

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