소고기육전만드는법 썸네일형 리스트형 육전 맛있게 만드는 법 육전 고기 부위 소고기 육전 만들기 남편이 전들을 엄청 좋아하는데 고기를 좋아해서 그런가 전 종류들 중에서도 육전을 제일 좋아하거든요 그래서 자주는 아니지만 집에서 전을 하게 된다면 육전을 종종 만들어주면 세상 행복해해서 뿌듯ㅎ_ㅎ 소고기 육전 부위는 사실 딱히 상관은 없는데 보통 홍두깨살로 육전을 많이 만들어 먹어요~! 지난번에 소고기 타다끼를 주문할 겸 오랜만에 남편이 좋아하는 소고기 육전도 한 번 해먹기 위해서 저는 '건화한우다'에서 육전용 소고기인 홍두깨살로 이번에 만들었는데 불고기용 소고기로 만들어도 되고 정육점에 가서 육전 만들 거라고 말하면 알아서 정육점에서 맛있는 부위로 준비해 줄 거예요ㅎㅎ 필수재료 육전용 소고기 300g, 계란 2개, 밀가루, 식용유, 소금, 후추 선택재료 파슬리가루 키친타올을 이용해 고기의 핏물을 제거해.. 더보기 소고기 육전 맛있게 만드는 법 육전 고기 부위 안녕하세요 :) 소고기 육전 좋아하시나요? 저희 남편은 소고기 육전이랑 꼬지전 킬러예요! 전 종류가 어렵진 않은데 손이 많이 가서 자주 해주는 음식은 아닌데 이번에 큰 맘먹고 해 줬어요~ 소고기 육전 만드는 법 소고기 육전 부위는 부채살, 홍두깨살로도 하는데 정육점 가서 육전용으로 썰어 달라고 하면 돼요! 기름 적은 부위면 사실 상관없어요! 불고기용 고기로 부쳐도 되는데 너무 얇아서 부치는 과정에서 찢어질 것 같아서 정육점에서 불고기용이랑 같은 고기를 육전용으로 썰어달라고 해서 한 근(600g) 사 왔어요! 우선, 육전용 고기의 핏물을 제거해줍니다 핏물을 제거해줄 때는 키친타월 위에 고기를 얹고 그 위에도 키친타월을 덮어 살짝씩 눌러주면서 핏물을 제거하면 돼요! 핏물을 제거한 육전용 고기에 소금/후추를 .. 더보기 이전 1 다음
