대하구이맛나게하는법 썸네일형 리스트형 대하구이 맛나게 하는법 새우 버터구이 만들기 새우머리 먹는법 안녕하세요 :D 지난 새우 철에 먹었던 대하구이예요! 대하구이는 굵은소금을 팬에 깔고 그 위에 대하를 올려 구워 먹는 건데요! 대하는 몸집이 큰 대형 새우로 가을이 제철이에요~ 새우에는 단백질이 많아서 한 끼 식사로도 좋고 술안주로도 최고예요~! 대하구이 하는 법 대하구이는 새우 손질만 하면 끝이에요! 새우의 수염을 제거해 주고 한 마리씩 한 번 씻어서 채에 받쳐 물을 빼서 준비해 주세요~ 필수재료 새우1kg/굵은소금/종이호일 새우머리/버터 프라이팬 사이즈에 맞게 종이호일 또는 호일을 잘라 깔아주세요 저 진짜 대충 잘랐는데 생각보다 더 잘 잘라서 놀랐어요ㅎㅎ 굵은소금을 넣고 바닥이 보이지 않게 꼼꼼하게 깔아주세요 소금을 많이 넣는다고 새우가 짜지거나 그러진 않아요! 그러니 이렇게 바닥이 보이지 않게 굵은.. 더보기 이전 1 다음
