오늘은 오랜만에 만들어 먹은
김치볶음밥 레시피를 준비해봤어요~
남편 쉬는 날은 저도 쉬는 날이 되고 싶은 마음,,
남편이 쉬는 날은 보통 배달시켜 먹거나
라면을 자주 끓여먹는데 주말 동안 외식을 해서
해 먹기로 맘먹고 그래도 다른 음식에 비해서
만들기 간단하고 쉬운 김치볶음밥 해 먹었어요!
김치볶음밥 맛있게 만드는법
작년 12월에 담갔던 김장김치 조금 꺼내서
익혀둔 게 진짜 맛있게 익었길래 김치볶음밥 했어요!
김치만 맛있으면 맛없을 수 없는 메뉴죠?
거기에 스팸까지 넣어서 더 맛있게 해 먹었어요~
재료도, 레시피도 간단하지만 정말 맛있는
스팸 김치볶음밥 만들어 볼까요?
필수재료
<김치볶음밥 3인분 기준>
김치3컵(360g)/스팸200g/파한컵
기름2T/간장1.5T/설탕1T
고춧가루1T/햇반3개(밥630g)
프라이팬에 파 한 컵을 넣어주세요
기름 두 스푼을 넣고 파기름을 내주세요
기분 좋은 파 냄새를 맡으면 볶아주세요~
스팸 작은 거(200g) 한 캔을 먹기 좋은
크기로 깍둑 썰어 넣고 파와 함께 볶아주세요
스팸이 노릇노릇하게 구워질 때까지
맛있게 볶아주면 돼요~
스팸이 노릇노릇하게 구워지면
김치 세 컵(360)을 넣고 볶아주세요
김치가 적당히 볶아질 때까지
골고루 볶아주면 돼요!
간장 한 스푼반을 넣어준 후
고춧가루 한 스푼을 넣고 볶아주세요
설탕 한 스푼을 넣고 한 번 더 볶아주면
스팸 김치볶음밥의 스팸김치볶음 완성이에요!
완성된 스팸 김치볶음에
햇반 3개(밥630g)를 넣고 볶아주세요
스팸 김치볶음이랑 밥이 잘 섞이게 골고루
볶아주면 스팸 김치볶음밥 완성이에요~
김치볶음밥에는 계란후라이 필수!
접시에 먹기 좋게 담고 계란후라이도 얹어서
김가루도 듬뿍 뿌려줬어요~
배추김치 말고도 집에 다른 김치가 있으면
그 김치로 만들어도 맛있어요!
김치의 종류의 따라 색다른 맛을 느낄 수 있어요!
제가 했지만 완벽한 스팸 김치볶음밥!
남편 쉬는 날 배달음식이랑 라면과 함께
볶음밥도 종종 해 먹어야겠어요~ㅎㅎ
김치볶음밥, 스팸 김치볶음밥으로
오늘도 맛있는 한 끼 되세요 :D
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