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레시피

남은 치킨 활용 요리 에어프라이어에 돌려 어니언치킨 만들기

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남은 치킨은 보통 어떻게 보관하세요?

아? 치킨이 어떻게 남을 수 있냐고요?ㅎㅎ

둘이서 3마리 시키면 남더라고요,,^^,,

아무튼! 저는 남은 치킨은 냉동실에 보관해요~

냉동실에 넣어뒀다 에어프라이어에

구워서 먹으면 치킨이 되살아나거든요!

 

 

 

 

남은 치킨 활용 요리 어니언치킨 만들기

 

 

에어프라이어에 돌려서 바로 먹어도

맛있는 치킨이지만 더 맛있게 먹기 위해서

어니언 치킨 만들어 먹었어요!

남은 치킨이랑 양파 그리고 어니언 드레싱

이렇게 3가지만 있으면 치킨집에서 사 먹던

어니언 치킨이 되는 마법이 펼쳐집니다ㅎㅎ

 

 

 

 

맥주나 탄산과 함께 먹으면 더 환상인

남은 치킨 요리인 어니언 치킨 만들어볼까요?

 

 

 

필수재료

후라이드순살치킨 260g

양파小1개/어니언드레싱 3분의2컵

 

 

ෆ 계량기준 ෆ

1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

 

 

 

양파 작은 거 1개는 둥글게 채 썰어서

찬물에 담가 매운기를 빼준 후

 

 

 

 

채에 받쳐 물을 빼고 준비해 주세요

 

 

 

 

에어프라이어를 190도에 맞춰 예열을 한 후

냉동실에서 꺼낸 치킨을 구워주세요

에어프라이어 없으면 전자레인지에 돌려주세요

 

 

 

 

예열이 된 에어프라이어에 치킨을 담고

7분을 구워준 후 한 번 섞어준 후

5분 더 구워서 준비해 주세요~

 

 

 

 

맛있게 구워진 치킨을 접시에 담아주세요

 

 

 

 

치킨 위에 채 썬 양파를 듬뿍 얹어주세요

 

 

 

 

어니언 드레싱 2/3컵을 뿌려주세요

 

 

 

 

어니언 드레싱은 양파를 덮는다는

느낌으로 듬뿍 뿌려주면 돼요~

 

 

 

 

파슬리가루도 톡톡 뿌려주면

남은 치킨으로 만든 어니언치킨 완성이에요!

어니언치킨 먹어본 사람들은 이거 보면

무조건 해 먹게 될 거예요,, 정말 짱맛탱!!

 

 

 

 

결혼 전에 치킨집에서 아르바이트할 때

어니언치킨이 메뉴에 있었는데 딱 그 맛이에요!

어니언 드레싱은 연어랑 먹어도 맛있어서

하나 사두면 진짜 좋아요ㅎㅎ

 

 

 

 

양파도 찬물에 담가 매운기를 빼줘서

양파의 아삭함과 적당한 매운맛이

어니언 드레싱이랑 어우러져서 최고!!

그냥 먹어도 맛있는 치킨을 진화시킨 맛이에요ㅎㅎ

 

 

남은 치킨 요리인 어니언 치킨으로

오늘은 맛있는 치맥 한 끼 되세요 :D

 

 

 

 

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